与芽共舞丨第六届福鼎市白茶”开茶节” 即将到来
——3354-1年等待期仅为茶第一芽
。赢得喝茶者的尊敬并不容易。
这不仅要求泡茶者全年不断提高。
持续不断地进行技术创新也是必要的。
技术的量变最终会达到味觉和味觉的质变。
强烈的感情可以进入人们的内心，茶香可以年复一年地到处传播。
人们如此，为了茶，如此。
事实上，世界也是如此.
无论你走多远，都不要走太多的路.
(第六届福鼎白茶茶话会将于2017年3月25日举行。图为中央电视台直播组)
(湖南卫视《茶频道》直播组)
白茶逐渐复苏的十年。
白茶产业在产业链和文化塑造方面已经进入了一个更加标准化的时代。
茶叶术语的统一自然势在必行。
每年清明节之前，是采摘白茶芽的最佳时机。
福鼎许多茶园海拔不同，每个茶园的采摘时间也会略有不同。
但毕竟，第一天芽是从每个茶园采摘的第一轮茶芽。
对于第一天芽有不同的看法。
在白茶之乡福鼎市的许多老茶镇。
多年来，民间茶叶制造商之间一直没有达成共识。
对“第一春、第一收获、第一轮、第一水、第一茬、第一茶”等有不同的看法。
最基本的内涵就是简单地解释。
这是每年春天和早春在白茶园采摘的第一批茶芽，纯芽头茶绿，
——白米里银针用于制作白茶。
白茶，是我国六大传统茶中最原始、最天然的茶。
最广为人知的是白毫银珍，它是中国十大名茶之一。
尤其是明代以前的白毫银珍是茶中的圣物，其中第一芽最为突出。
因此，采摘茶芽的第一天。
对于福鼎民间茶农、饮茶者和茶商来说，
它不仅带来了最早、最快和最好的经济利润。
它也吹响了每年开放茶叶市场的号角。
这也是多年来民间制茶者通过气候、茶芽产量、茶芽质量和泡茶过程的时间来衡量茶产业全年管理政策的标准。
时间是挑选和制作好白浩银针的关键。
时间早了，露水没有退去，时间晚了，太阳高了.
三月的福鼎经常充满朦胧的烟雨。
雨水对想泡好白茶的喝茶者来说是一种快乐的担忧。
只有下雨，茶才能长得很快。
雨水和潮湿的天气。
当白茶自然干燥并自然枯萎时，味道就更难了。
在这个60万人口的小镇上，近40万人的生计与白茶密切相关。
这是每年采摘茶芽时不可避免的问题。
幸运的是，近年来，泡茶的过程不断更新。
人们的智慧终于克服了依赖天气吃饭的困难。
每年3月17日和18日左右，第一天的花蕾可以一个接一个地采摘。
五个月的等待让这座城市的人们早就做好了出发的准备。
到处都是茶农，带着采摘茶叶的所有工具，在崎岖的山上行走。
从清晨开始，他们向茶园走去.
老歌又唱了，孩子们在山路上快乐地奔跑。
白毫银珍是中国十大名茶之一。
这不仅仅是国家优秀树种达到的最高质量。
这也是由于采茶和泡茶的复杂过程。
遗传的强烈感情和对更好生活的期望.
第一天生产的每公斤质量优良的白毫银珍，需要采摘约2万至4万个茶芽。
采摘就像武术专家的把戏。
采摘每个芽头需要双手举起、折叠、收集、放置、不断更换和配合。
只有细心，才能为白浩银针的制作打下良好的基础.
成千上万的采摘，像手和芽头，成千上万的拥抱.
爱情变成这样，一年的等待，也不想再留下任何白色.
在往复运动的茶农坚硬的手中，芽头堆积成许多小块，
整块。随着声音落地.
银针一根接一根唤醒了童年的茶城。
他们还向各个方向打开了通往古镇的大门.
准备好的白浩银针在水中重生。
香味芬芳清新。
这是茶爱好者将热情投入白茶的最好礼物。
等到明年春风号爆炸的时候。
茶芽会再次生长。
第一天的花蕾。
它们不仅一年采摘一次，而且一年等待一次。
它们也是一年一次，而且它们可以很香。
爱之茶镇永远抱着希望。
含情脉脉的茶芽年复一年地发芽。
2017年3月20日，春分
《闽小记》
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