你所不知道的茶数据，献给爱喝茶的你！

1.1945年8月，原子弹在日本广岛爆炸，辐射造成10多万人死亡，数十万人受伤。几年后，大多数人患有白血病或其他各种癌症，相继死去。然而，研究发现有三种人是幸运和安全的:茶名农民、茶商和茶迷。这种现象被称为“广岛现象”。

2。一项对百岁老人寿命的调查发现，40%的百岁老人长寿的关键在于他们总是喜欢喝茶，80%的人有喝茶的习惯。

3。抗氧化试验证明，一杯300毫升的茶具有相当于一瓶半红酒、12瓶白酒、12杯啤酒、4个苹果、5个洋葱和7杯鲜橙汁的抗氧化功能。

4。根据日本研究人员的测试结果，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志上报道称，茶叶中的多酚化合物EGCG可以有效防止艾滋病病毒在人体内的传播，一旦免疫，艾滋病病毒就没有机会接近。

6。4000多个权威部门发表了“茶叶抗癌”专著，证明茶多酚的主要成分EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)仍然是几乎所有癌症的克星，尤其是子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等。同时，研究发现，茶和癌症药物的相同给药可以提高药物的疗效。

7。日本政府在1999年启动了一项“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划。共对8522人进行了调查并随访了10年，其中419人为癌症患者。有喝茶习惯的女性比不喝茶的女性大约晚7年患癌症，而男性癌症延迟3.2年。

8。日本国家癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚柯廷科技大学等机构公布的“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据显示，与不喝绿茶的男性相比，经常喝绿茶的男性发病率降低了60%以上。

9。瑞典卡罗林斯卡研究所的研究人员分析了61，057名年龄在40岁至76岁之间的女性(其中301人被诊断患有卵巢癌)。与不喝茶或很少喝茶的女性相比，每天喝少于一杯茶的女性患卵巢癌的风险低18%，每天喝一到两杯茶的女性患卵巢癌的风险低24%，每天喝超过两杯茶的女性患卵巢癌的风险低46%。你喝的茶越多，患卵巢癌的风险就越低。

10。新加坡国立大学的研究人员跟踪了63，257名年龄在45岁至75岁之间的新加坡华人12年。研究发现，与不喝茶的人相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森病的概率要低71%。

11。目前，全世界160多个国家和地区有近30亿人喜欢喝茶。中国是最大的茶叶生产国，但主要茶叶生产国的排名如下:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、香港、乌克兰、中国.

12。在日本进行的流行病学研究表明，与每天喝不到3杯相比，每天喝10杯茶可以将男性心血管疾病的风险指数降低42%，女性降低18%。

13。28.6%的白内障患者有喝茶的习惯；71.4%的人没有喝茶的习惯。

14。日本富山医药大学(Toyama Medical and Pharmaceutical U niversity)的研究人员发现，1300名糖尿病患者喝了半年凉茶，82%的糖尿病患者症状明显缓解，约9%的糖尿病患者血糖水平完全恢复正常。

15。不需要任何饮食、锻炼等手段，每天喝8-10g的茶，在12周内，只有茶本身会损失约3公斤脂肪。茶产品在日本、欧洲和美国的所有减肥产品中排名第一。

16。日本昭和大学医学研究小组将10，000株0-157的高毒性大肠杆菌放入1毫升茶多酚溶液中，稀释至普通茶叶浓度的1/20。五个小时后，所有的细菌都死了，一个也没有留下。

17。人体内几乎所有的疾病都是在酸性体内产生的，而几乎所有的病毒都不能在弱碱性体内存活。专家说只有改变自己的体质才能预防疾病

19.中国农业科学院茶叶研究所对小鼠的免疫、癌变、酒精中毒、体重减轻、血脂、交配等方面进行的数千项试验证明，喝茶或注射茶提取物的群体的生命体征明显优于喂食小鼠的群体。

20。喝茶一分钟可以解渴，喝茶一小时可以放松，喝茶一个月可以健康，喝茶一辈子可以延年益寿。根据长寿人群的调查研究数据，推断出一个人一生中有喝茶的习惯，而且往往寿命相对较长，而长寿的年龄是108岁，被长寿研究机构称为“茶长寿”。

21。一公斤好茶中有60，000-80，000个芽头，所有的芽头都是由采摘者的双指采摘的。这就是010-59，000不同的原因。

22。中国是茶的故乡。茶早在3000年前的夏、商、周时期就被饮用了。然而，今天世界上最大的茶叶品牌在英国。在一个没有茶叶生产的国家，茶叶的年销售额达到230亿美元，几乎是中国整个茶产业(70，000家茶叶工厂)总产值的70%。

23。中国是茶的发源地，但它不是我们的专利。目前，世界上已有50多个国家和地区种植和生产茶叶。此外，就产出而言，首先是印度，而不是中国。