古人品茶注重些什么？

古人在饮用茶时注重六个条件:选茶、选水、美容、装具、环境和饮酒者的修养。饮酒茶叶的核心是掌握“产品”这个词，并重视饮酒者的意境。因此，有一句谚语说得好:“三得”:得利益，得上帝，得品味。

玩得开心很有趣。喝茶可以清除心火，给人们带来满足和享受，给生活增添情趣。饮茶讲究“生火活水”，水最好是泉水，因为泉水被砂岩和岩石过滤，吸收二氧化碳，溶解钠、钾、钙等60多种元素。使水干净、香甜、营养；火是以木炭为基础的，温度最好是三个沸腾的水，形状像“螃蟹的眼睛穿过鱼眼，嗖嗖地刮着风”。

第二天是上帝的日子。它记录在《神农食经》:“茶是持久的，强大的，令人愉悦的。”这意味着喝茶可以让人充满活力、兴奋和快乐。喝茶的美在于它的纯净和和谐。它崇尚简洁冷静，不迎合世俗，但肯定“没有自我”的意识，帮助人们“洗去胸中积累的郁积和和平的精髓”，给人一种自信含蓄、平和美丽的文化氛围。

三天味道不错。喝茶最重要的是“味道”这个词。在我国宋代，有一条喝茶的规则，它说“新鲜的茶、甘泉和干净的器皿是一体的；两个人的天气都很好；三个是那些浪漫、优雅、想法相同的人。“也就是说，要努力使茶‘清新、芬芳、纯净’，水‘清澈、纯净、甜美’，茶具‘小巧、典雅、古老’，环境‘清澈、简单、安静’，才能获得真正的滋味，理解它‘崇高’的方式。它还要求茉莉花茶和茶具与季节的变化相匹配。

以巴明和当地出产的茶叶为例，春季饮用玫瑰花茶或菊花茶，用青瓷碗制作。夏天喝铁观音或玫瑰茄茶。用白瓷盖住碗。秋季饮用或水仙茶，浸泡在紫砂壶中；冬天，人们喝“三种功夫茶”(郑和功夫茶、谭洋功夫茶和柏林功夫茶)，用紫色陶罐煨煮，让天心、人心和茶心能够相互感应和交流，从而让人们从喝茶的禅诗中领略到被称为“东方之美”的中国茶的优雅和魅力，传递他们美好的爱情！