吃狗肉或羊肉后不要喝茶，因为茶叶中的单宁酸与狗肉中的蛋白质结合产生一种叫做单宁酸蛋白的物质。该物质具有一定的收敛作用，可减弱肠蠕动，诱发便秘。食物残渣长时间留在肠内，使身体从中吸收一些有害物质，因此对身体不利。因此，吃狗肉或羊肉后请不要急着喝茶，尤其是浓茶。当你感到口渴时，你应该用白开水解渴。喝茶只能在吃狗肉或羊肉两小时后喝。
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