川茶集团持续开展茶文化推广活动 邀市民免费品早茶

市民在店内观摩宜宾早茶产品

本次活动是四川茶业集团在第十届宜宾市早茶节和第一届市政府主办的国际茶叶年会背景下，为传播茶文化茶文化、推广传统泡茶技术，以及四川茶业融入四川茶区“百强”重点推广项目和打造公共品牌“天府龙牙”的努力而开展的一系列活动之一。

图为茶艺表演

市民品早茶看茶艺表演 体验手工制茶工艺

在活动现场，举行了手工泡茶过程的演示，立即被市民包围。更多的市民走进商店，一边品尝今年春天手工制作的新茶，一边欣赏茶艺场表演。

在旗舰店门口，两个沏茶者坐在炒锅前，手里拿着新鲜的茶叶来回滚动。只有沏茶机熟练地反复采摘和翻动绿叶。当绿叶变得柔软和松软后，绿叶的顶端与茶叶一起被收集起来，然后在锅里轻轻地摩擦并包成圆圈。动作从轻到慢逐渐增加和加速，并不时摇动和分散和重复。最后，晾干后，宜宾早茶即可冲泡品尝。

“今年的早茶味道很好！”住在江北的市民李雪芹昨天从朋友那里听说四川茶叶集团有一个现场泡茶和品茶活动。今天，他和几个朋友来到四川茶叶集团的旗舰店，品尝了今年的早茶。

“今天，我从茶艺家那里听说不同的群体、体质和季节喝不同种类的茶。看来今后应该引起注意。”李雪芹平时也有喝茶的习惯。没有分类。品尝宜宾早茶后，她当场买了两两，回去给家人尝了一口。

记者注意到活动现场的许多市民前来体验手工泡茶的工艺，并就今年早茶的销售进行了咨询。为了让更多的市民参与茶文化的推广，四川茶业集团还为参与活动的市民准备了精美的礼品。

川茶集团党委书记、董事长颜泽文接受记者采访

开展各类茶文化推广活动 助推茶产业健康发展

四川茶业集团一直在积极探索和推广茶文化。从“四川茶业学院”的成立、茶文化传播者的培训、茶文化宣传员的培训，到邀请市民到茶叶基地体验采茶泡茶的过程，四川茶业集团一直致力于茶文化的培育和传承，并采取了多种形式的活动，几乎覆盖了整个茶叶产业链。

“‘天府龙芽’是省级非物质文化遗产。事实上，传统茶是手工制作的。我们茶叶制造商需要创新技术，保持传统。”四川茶业集团董事长、党委书记严文泽表示，宜宾市委、市政府高度重视茶叶产业的发展。今年，早茶节已经成功举办了十年。大多数互动活动都在茶园举行，但是离公众很远。为了更广泛地传播茶文化，集团决定在长江以北的旗舰店开展现场泡茶活动。这体现了四川茶业集团对茶文化的深入探索。

“我们的目标是让茶文化进入市民，让他们直接感受到早茶节的气氛。”阎文泽认为茶是一个有几千年历史的历史文化产业。我们应该保留和传承传统工艺，发扬光大，让市民体验、感受和参与制茶活动，也可以现场品尝主人制作的新茶。这也是公司回馈消费者的一项措施。

严文泽说:“传播茶文化的最佳途径是开展扎根活动，让消费者更好地了解宜宾茶的历史、宜宾茶的文化和宜宾茶的经济，这将更好地促进宜宾茶产业的持续健康发展。”