沸水泡茶至少４分钟后再喝
《英国医学杂志》公布的一项研究结果表明，常喝热茶的人易得喉癌。在该项研究中，对“热”茶的温度定义为６５摄氏度以上。 医学专家认为，该项研究进一步证实，滚烫的液体穿过人的喉咙时会损害上皮组织，容易诱发癌症。 食道癌被认为与吸烟和喝酒有关，但热饮料也被视为风险因素之一。伊朗德黑兰医科大学礼萨·马利克扎德等研究人员前往全球食道癌最高发的伊朗戈莱斯坦省进行调查。那里居民吸烟和喝酒的不多，但每天每人平均要喝１升多热红茶。
研究人员对那里确诊喉部长了肿瘤的３００名患者与５７１名健康人的情况进行对比分析。他们发现，与喝６５摄氏度以下茶水的人相比，喝６５摄氏度到６９摄氏度热茶的人得喉癌的风险要高出１倍；喝７０摄氏度以上热茶的人，风险高８倍。 此外，《柳叶刀》医学杂志就此项研究发表社论，建议人们在沸水泡茶至少４分钟后再喝。
声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系：hi@chaaowang.com，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶奥精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶奥立场。不承担任何责任
茶奥网精选文章《建议人们在沸水泡茶至少４分钟后再喝》文中所述为作者独立观点，不代表茶奥网立场。如若转载请注明出处：https://chaaowang.com/%e5%bb%ba%e8%ae%ae%e4%ba%ba%e4%bb%ac%e5%9c%a8%e6%b2%b8%e6%b0%b4%e6%b3%a1%e8%8c%b6%e8%87%b3%e5%b0%91%ef%bc%94%e5%88%86%e9%92%9f%e5%90%8e%e5%86%8d%e5%96%9d/
微信扫一扫 