徽宗《文会图》说宋茶

宋徽宗·赵霁是北宋第八任皇帝(1082-1135)。作为皇帝，他在政治上无能，但作为学者，他的书法和绘画可以载入史册。宋徽宗一生热爱茶，写了著名的《大观茶论》。他还留下了许多与茶有关的字画，其中《文会图》值得一提。

《文会图》描绘了北宋文人饮茶的场景。围着桌子坐着的文人正在开茶会。这个地方应该是一个花园，有弯曲的水池和暴露的石头脚。栅栏周围是栅栏，垂柳修剪竹子，树影旋转。树下有一个大箱子，里面有水果盘、酒瓶、杯子等。八九个法律老师围着桌子坐着，坐起来，说话，举着灯，窃窃私语，穿着儒家的衣服，戴着黑色的丝巾，感觉悠闲优雅。

两个抄写员在竹子树下互相问候。他们正在敬礼，看上去很友好。垂柳之后，有几块石头、几个水平的仲尼式七弦琴、一个香炉和几页音乐。音乐包已经解开，似乎刚刚被播放过。

大箱子前面有一张小桌子和一张茶几。酒瓶、盘子和其他东西被放在小桌子上。一个小男孩正忙着桌边装饰食物托盘。

茶杯、茶碟、茶杯等。都陈列在茶几上。一个男孩拿着一个汤瓶来点茶。另一个男孩拿着一个长柄的茶勺，用从茶杯里点的茶汤装满茶杯。床边有茶炉和茶盒。茶壶放在烤箱上。火在燃烧，显然沸水正在沸腾。

有趣的是，有一个青衣的短发茶童坐在照片的左下方。也许他很渴。他左手拿着碗，右手拿着膝盖喝酒。

赵霁《大观茶论》曾经说过关于茶具:“灯的颜色是绿色和黑色，玉的颜色是最好的。拿着它和茶一起发光。”“茶是由竹子和竹子长老制成的。身体想变胖，而身体想变瘦。身体想变得强壮，但归根结底，它必须像剑一样虚弱。””瓶子应该由大大小小的金银制成，但它们应该被切割.””勺子的大小应该用一杯茶来衡量.”文章中提到的物品几乎可以在《文会图》中看到，这是宋代点菜场景的真实再现，具有很高的艺术欣赏和历史参考价值。

煎茶和点茶一直是中国文人学者享受闲暇生活的最佳方式。它们也是太平时期中国传统文化和人文精神的具体体现。除了必要的环境和用具，拥有优雅的感觉和干净的茶心也很重要。一千年后，当我们真正平静下来，煎一批水，沏一杯茶，烧香，摊开书卷，仔细阅读《大观茶论》，也许我们可以从线条和轮廓中感受到曾经存在的精致和优雅。