泡茶的文化讲究

泡茶的文化讲究

泡茶和用手喝水是越来越多现代人放松的方式之一。从口味偏好到泡茶的习惯,茶是一种个性化的东西。然而,个性化并不是忽视茶道,而是自由地充分发挥茶道的作用。

例如,在《茶经》,据说烧水时有三个沸点,即“鱼眼、涌泉五子棋和腾博古郎”。初始沸点是最高的。如果沸点超过三个沸点,水就会变老,冲泡的茶的味道也会受到影响。同样,如果泡茶时桌面凌乱,茶具不太干净,所有这些都违背了茶的清洁本质,会极大地破坏泡茶的氛围。我们祖先的茶经是智慧和经验精华的累积升华。只有遵循它,我们才能泡茶。

只有熟悉茶的特点和传统的泡茶技术,然后融入个人风格,才能达到茶道的完美。为了让每一种冲泡好的茶都显示出它的新鲜、新鲜、清澈和活泼,除了遵循泡茶的规则之外,更重要的是一颗“心”,它必须全心投入,不要轻率地忽略泡茶的每一个细节。从陌生到熟悉,从法律到不可能的整个过程,是我们培养思维的最佳选择。

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