5月18日上午，第一届为期四天的中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心(G20杭州峰会的主会场)开幕。强调要推广中国茶文化，以茶为媒介，通过交流合作和互利共赢，使中国国际茶叶博览会成为中国和国际交流的重要平台。
开幕式于上午10点在杭州国际博览中心一楼多功能厅举行。浙江省委书记车军出席茶博会并发表讲话。农业部部长韩长福发表主旨演讲。浙江省委副书记、代理省长袁家军出席。茶叶交易会开幕前，车军、韩长福、袁家军等人也参观了茶叶产品展示会
开幕式上，浙江省委常委、杭州市委书记赵一德致欢迎词，斯洛文尼亚副总理达扬·齐丹等外宾以及国内主要茶叶生产省和茶叶企业代表分别致辞。吴姚宏、周郭芙、余欣荣、曲东宇、王江平、邹天京、韩毅，省领导陈金彪、孙景淼，20多名国家部级官员和国际机构代表，以及一些茶叶生产大省的领导出席了开幕式。
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