饮茶之后的茶渣却不宜食用

饮茶之后的茶渣却不宜食用

 

  茶叶中含有丰富的有益物质,饮茶时有利于人体健康的良好习惯,但饮茶之后的茶渣却不宜食用。

 

   一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑,不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金 属元素,以及水不溶性农药,如果吃茶渣,就会把这些有害物质摄入体内。茶叶有用来喝的,也有用来吃的。两者对水不溶性有害物质的限量要求是不同的。供饮用的茶,可使用水不溶性农药,泡喝不会影响健康,但嚼吃就会有潜在风险; 供吃的茶,采用的标准更加严格。

 

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