这个国家幅员辽阔,民族众多。不同民族不同的生活习俗形成了丰富多彩的茶年轶事和婚姻习俗。
云南浣熊是很好的茶叶种植者和茶叶评估专家。当男人去女人家求婚时,他必须带一包茶叶,两个茶壶和两套茶具。女人的父母把男人送来的“求婚茶”的质量作为了解男人工作能力的主要依据。因此,茶的质量已经成为年轻男女相爱的先决条件。
在云南西双版纳的布朗族,婚礼当天,男人送一对夫妇去接受婚礼,而女人送一对夫妇去送新娘。父母给女儿的嫁妆包括茶树、竹篷、铁锅、红布、公鸡、母鸡等。无论贫富家庭,茶树都是女儿嫁妆中不可缺少的一部分。
藏族人视茶为珍贵的结婚礼物。藏族人结婚时必须煮大量的红色浓茶招待客人,新娘应该亲自倒茶来象征幸福和深深的爱。这个古老的习俗一直延续到今天。
在湖南遂宁的苗族家庭里,有一种“万花茶”,是苗族家庭中年轻男女坠入爱河的“媒人”。当这个年轻人来到女孩家求婚时,女孩会给他带来一杯“万花茶”。如果女孩喜欢婚姻,年轻人的杯子里会有四朵“花”:两枝莲花和两只喜鹊一起唱歌。如果女孩对这个年轻人不满意,杯子里只有三朵“花”,它们都是单一的花和鸟。万花茶中的“花”是秋收时节女孩们用冬瓜片、桔皮等精心雕刻而成的。
广西瑶族自治县茶山瑶族兄弟的婚礼是“一杯茶和一把火”。婚礼派对家庭中年龄最大的人迎接新婚夫妇,只准备一杯绿茶和一堆熊熊燃烧的火。婚礼仪式包括老人给新婚夫妇喝茶和一个幸运的问候,然后婚姻就结束了。
在贵州侗族,当一男一女的婚姻由父母双方决定时,如果女孩不愿意,她可以通过撤茶来解除婚姻。具体来说,女孩悄悄地包了一袋茶,选择了一个合适的机会亲自送到男人的家,并对男人的父母说:“叔叔、叔叔和妈妈,我没有好运气去为这两个老人服务,请再找一个好媳妇!”说完,他把茶放在主房间的桌子上,然后离开了。因此婚姻被撤销了。
在辽宁和内蒙古的撒拉族,男人要求媒人做一个匹配。征得女方父母或女孩的同意,双方选择一个好日子,媒人将“订婚茶”送给女方家庭。订婚茶通常为2公斤,分为两包,外加一对耳环和其他礼物。
住在苍山脚下的白族同胞,从订婚到结婚,他们都要送茶作为礼物,婚礼当天,新娘和新郎都要向前来参加婚礼的人致敬三杯茶。第一种方法,叫做“苦茶”,是把茶叶放入一个热砂锅里,当茶叶的颜色从绿色变成黄色并散发出焦香味时,加入开水,然后喝浓茶汤。虽然这种茶很香,但它的味道又苦又涩,因此得名“苦茶”。第二道菜是“甜茶”,由核桃仁、红糖和茶酿造而成。第三种方法叫做“余味茶”,是在茶中加入蜂蜜和胡椒制成的。三茶的“一苦二甜三回味”寓意着人生的酸甜苦辣和主人的美好感受。只有三杯茶下肚,房间才能被占用,否则它将被视为不受欢迎,婚礼将以不和谐告终。
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