人生无常,每一次都是一段时间,时事沧桑,唯一不变的“变化”。茶。年轻时,留点茶给自己留下深刻印象,给时间一个期望,收集时间的重量,有时间的沉淀,在对茶的期望和保护中逐渐变得成熟。
成本上升的压力
喝茶是一件昂贵的事情。如果你想经常喝,你需要一点钱和一点时间。据估计,没有茶友靠别人送的茶为生。更不用说每年的通货膨胀了,采茶和泡茶的人工成本从长远来看肯定会增加。一些茶叶产品会有短期的局部和周期性波动和降价,但从长远来看,任何行业的总成本肯定会上升。这是我们10年前花费的所有东西的价格吗?
年轻收入高
当我们年轻时,我们有自己的收入、好的工作或职业收入,自然一些零花钱可以用来购买我们喜欢的一些茶产品。然后当我们年老不能工作时,我们的个人收入和资本就会减少。不可能靠别人送来的茶生活,也不可能向我们的孩子哭诉要钱去买好茶。这是不现实的。即使我们不在乎旧茶的收藏和欣赏,我们老了也能赚一点钱。为什么不呢?
品质的下降
有些茶,特别是普洱茶中的古树茶、古树茶和大树茶,但是,由于过度收获、商人和农民对数量的过度追求以及改善生活条件的硬件要求,茶叶的整体质量正在下降。任何茶树都有它的寿命。我们很容易摧毁它。然而,我们必须知道,通过我们这一代和两代人的努力,不可能培育出一整片古树。
标准样的需要
每年保存一些茶。不同的年份、不同的制作大师和不同的天气影响会出现不同的惊喜变化。如果你保存一些茶叶,你会有不同的茶叶样品和茶叶标准样品。即使你每年都比较喝茶、学习、教学、分享和交流,你也必须有不同的茶样。
寻友问茶
年轻时留点茶。当你老了,心碎了,退出江湖,你会带着茶,四处走走,拜访朋友,要茶,这样你就可以接触到存放在不同地方的茶,在茶友之间,在不同的存放环境下,交换饮料,聆听你的故事和每一杯茶背后的深情。最美好的事情是你和我在不同的地方。我们储存同样的茶,我储存北方,你储存南方。因为同样的茶,我们又见面了,有多开心?不同的存储环境将如何变化?
茶性的转化
茶自古以来就被用作药物。这的确是一个“医药村”。由于技术的不同,已经形成了六大类和再加工茶,以满足不同饮茶者的身体需求。然而,不可否认的是,每种茶都有自己的“成熟期”。即使是绿茶,制作后也不适合多喝,而是“积灰”或存放一个多月,不仅味道更好喝,茶的品质也更适合人类的需要。
例如,普洱茶,从生茶的冷质开始,到逐渐“变得越来越香”的后熟效果,它变得越来越平和、顺滑、醇厚,年轻时需要储藏,给它时间来转化。即使是“陈年铁观音”、“老单丛”、“熟普通”、“六堡茶”、“安化黑茶”和“川端茶”在发酵程度提高和人工加速成熟后,虽然有许多“炭烧”或“堆发酵”来加速成熟并变得温顺,只是“陈年更香”的“后熟”时期被人工缩短了,但仍需要时间雕琢,口感变得更加醇厚、香甜、新鲜,汤色也变得更加红亮。此时,茶的世界,当再次饮用它们时,更是一种享受红色和美丽汤色的精神享受。
至于白茶,所谓“一年茶、三年药、七年宝”的俗称意味着它需要储藏,从寒冷的大自然到凉爽的大自然,再到和平与温顺。这个过程还需要三到五年,十到二十年。这就是为什么我们有今天的世界。如果有人喝上一杯350年的老白茶,那就非常昂贵。
质量好,储存好,时间长,香味老,木香,我
老茶的功效
大多数储存的老茶是温暖、光滑、光滑、醇香、清澈、香甜和柔软的。老白茶的抗炎作用、暖胃养胃、老红茶的安神作用、老岩茶单丛的芳香开窍作用、老红茶的痢疾治疗、解毒湿热作用等。
红茶
你还可以年轻的时候走路,把梦里的江南变成一个生动的记忆。茶山茶区的美景,云雾缭绕,以及泡茶的山水美景都在你的脑海中。当你喝茶的时候,你会变得美丽动人,自然的味道会更加真实。
行走寻遇
当你年轻时,你可以在新的茶季和新的茶区找到你最喜欢的茶并保存下来。这些收藏不仅是茶,也是一个季节、一个风景、一次旅行和一个知心朋友的收藏。因为对茶的热爱,每年都会有一些茶伴随着不同的节气、节日、周年纪念日和事件的收集,而现在的情况可以记录在收集的茶上。几年后,我品尝和喝的是我自己的故事,而不是其他美妙的东西。同时,如果时间流逝,我会被自己欺骗,写下来是最真实的事情。当再次饮酒时,过去和记忆似乎一个接一个地重现,一颗颗珍珠,茶是这些记忆“珍珠”碎片的串串。
记忆破碎,茶凉了。我会为你续借,你会知道我在那里。
记忆的断续
贮藏茶,作为一种向后看的茶,具有良好的品质和贮藏性。它储存时间的重量和厚度,并与时间的味道押韵。藏茶不需要太多。它每年都被储存。之后的日子充满了我过去的时光的味道,这是我记忆的一个集合。
我自己储存的旧茶就像暴风雨般的生活,经得起岁月的考验,蕴含着丰富的想象力。以坚忍不拔的毅力换取成功和成功后的和平,即使生活中没有烦恼,也只能用生活中的沉默洗去过去的干涩,让一个人的生活趋于平静、安宁,静静地散发出淡淡的、苦涩的、醇香。它持续的时间越长,味道就越好。爱情沉淀得越久,你就会越香。
当你再喝这杯茶时,你会觉得它储存了时间的重量、时间的味道和岁月的沉淀。被珍藏多年的叶子,当被唤醒时,永远不会让自己失望。这是你对茶的持久期待和相互停留。
时光的味道
即使需要一辈子才能完成
只要我告诉你,你就会记得“我能想到的最浪漫的事”就是和你一起变老。
沿途收集一点点笑声
呆到很晚,在摇椅上慢慢聊天。
我能想到的最浪漫的事就是和你一起变老。
直到我们变老,我们哪儿也不能去。
沿途收集一点点笑声
呆到很晚,在摇椅上慢慢聊天。
也许,我们都老了,忘记了我们的记忆,有了很多孩子和孙子。孙子伤了膝盖,儿子泡茶。他告诉我们他收藏的茶叶。它是岁月的陪伴,是家庭生活中幸福的载体和传承。
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