保护胃,如何科学饮茶?

饮用来养胃或伤胃是茶行业的一个常见话题。有些人说喝茶会损害胃,而另一些人说喝茶能滋养胃。喝茶是养胃还是伤胃?

保护胃,如何科学饮茶?

胃是一个位于肺下上腹部的固体小袋。这个袋子的壁叫做胃壁,由三层组织组成。内层为粘膜层,中间层为肌肉层,外层为浆膜层。粘膜层有胃腺,负责分泌粘液、胃酸和胃蛋白酶。胃酸的酸性非常强。当食物进入胃时,胃酸开始大量分泌,这可以将胃中的酸碱度降低到2以下。胃蛋白酶的功能是消化和分解蛋白质。粘液起到润滑和隔离的作用,保护粘膜免受胃酸腐蚀和胃蛋白酶消化。

保护胃,如何科学饮茶?

喝茶对胃的影响:

首先,喝茶可以补充水分。当人体内的水充足时,粘膜分泌的粘液就会充足,粘膜上皮会得到更好的保护。

其次,茶汤的酸碱度大多在5.5至7之间,呈弱酸性。与胃酸的强酸性相比,它可以忽略不计,不刺激胃粘膜,也不中和胃酸。

第三,茶汤中的咖啡因会对中枢神经系统产生短期兴奋作用,从而促进胃液分泌和胃肠蠕动,帮助消化,所以人们称之为“喝茶帮助消化”。然而,如果胃里没有食物,过多的胃酸必然会刺激胃粘膜,引起烧灼感或刺痛不适。因此,应该注意避免空腹喝茶。

红茶暖胃≠养胃

谣言“绿茶伤胃,红茶养胃”。许多人认为红茶可以养胃,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这个想法是错误的。

一些医学专家说,红茶虽然温,但不能简单地等同于养胃。虽然茶叶中的茶多酚用途广泛,具有良好的抗癌效果,但它们具有涩味,能刺激胃,尤其是空腹时。虽然红茶经过发酵和烘焙,但与绿茶相比,茶叶中的茶多酚在发酵过程中会发生氧化反应,茶多酚含量降低,对胃的刺激性比绿茶小。

因此,即使红茶是温的,与脾胃有相同的特性,它也不适合每个人。胃不好的人在喝红茶时也应该小心,尤其是喝太多红茶时,大量咖啡因也会刺激胃。因此,红茶在一定程度上暖胃,但它不同于养胃。

护胃,如何科学喝茶?

茶分为冷和冷,人的体质也因冷和热而不同。喝茶是滋养还是损害胃将因季节而异,甚至因人而异。如果你体质热,火气大,多喝绿茶可以消除火和毒。如果你的胃冷,如果你有胃病,你应该少喝冷绿茶,多喝热茶,多喝红茶和米饭。此外,胃病患者不得在进食后立即喝茶或饮用,喝茶或饮用至少需要20分钟。此外,吃饭的时候不要喝茶,这会导致消化不良。

茶奥网精选文章《保护胃,如何科学饮茶?》文中所述为作者独立观点,不代表茶奥网立场。如若转载请注明出处:https://chaaowang.com/14647.html

发表评论

登录后才能评论
文章投稿
分享本页
返回顶部