绿色有机茶怎么辨别

为了迎合公众的“无污染”需求,从而获得巨额利润,许多制造商现在在茶叶市场上不分青红皂白地给绿色有机茶打品牌,使消费者难以辨别真假,甚至被欺骗。那么绿色有机茶是什么样的茶呢?消费者如何区分?专家提醒,目前最直接的方法是查看防伪标记,刮掉防伪涂层,通过电话询问真伪。

在中国茶叶市场,茶叶根据质量分为绿色有机茶、绿色食品茶、无污染茶和普通茶。绿色有机茶是一种无污染的纯天然茶,是茶叶中最高品质的代表。因此,需要有机食品认证机构进行严格的生产加工认证。近年来,中国已有20多家茶叶生产单位获得绿色有机茶证书,建立了6000多亩有机茶基地。宁夏茶产业负责人羌族石国表示,绿色有机茶在生产过程中不使用任何合成化肥、农药、化学食品添加剂和其他物质。它通常产于交通不便的山区。茶园使用的肥料是人、畜禽粪便或植物腐烂后的天然有机肥。茶园通常的除草和除虫工作是通过生物链进行的。茶农饲养一些羊,利用他们的放牧习惯帮助清除杂草,保护一些茶害虫的天敌,如瓢虫和螳螂,从而用昆虫控制害虫,平衡生物生态。因此,绿色有机茶树的鲜叶中不会有农药残留。

如果你喝有机绿茶,它比普通茶更香醇,而且颜色更清更绿。拥有多年茶叶经营经验的强士国告诉消费者,他们一般应该在大型商场或大型茶店购买绿色有机茶,绝不从街头小贩那里购买。此外,目前市场上大多数绿色有机茶都是封闭的防伪包装,贴有“有机茶”的标识,防伪涂层可以免费刮擦。目前,中国只有三个认证机构从事绿色有机茶的认证,即杭州中农质量认证中心、南京郭桓有机产品认证中心和北京中旅华夏有机食品认证中心。

购买绿色有机茶时,消费者可以要求经销商验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》 《有机茶加工证书》三个证书。如果这三份证明不全或不完整,可以证明经销商销售的绿色有机茶是假的。

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