茶艺师告诉你，为何要喝茶？怎么喝？不喝更要看看

尽管中国可以被称为“茶的国家”，但专家在采访中表示，对喝茶仍有两种误解。

误解一、觉得越贵的茶越好。

“如今，越来越多的高价茶不仅满足了人们的口味需求，也是身份的象征。”中国著名茶叶学者赵英利说:“茶叶的价格是由质量和等级决定的。

质量:主要指茶叶和树种的起源，“比如，大家都知道西湖有上好的龙井茶”；

等级:主要与拣货时间和拣货位置有关。嫩芽、每芽一片叶子和每芽两片叶子的价格差别很大。它也是龙井茶。清明节前采摘的钱明茶是最贵的。”

茶叶

养生

茶。一种是“柴米优姜妍醋茶”。

一个是“齐秦，书法，绘画，诗歌，酒，茶”。

第一种茶可以满足人们“养身”的需要，如止渴、提神、消火、消食等。

第二种茶则可以满足人们“养心”的需要，如抒情、礼仪、教化等。

茶对人来说最大的价值是滋养心脏，补充身体。“尤其是中年人，他们很忙，压力很大，应该给自己更多的时间耐心地泡茶和品尝。当人们沮丧时，很容易做出错误的决定，慢慢品尝一壶茶后再做出决定还不算太晚。”

误解二、只喝茶不品茶。

1。根据自己的体质喝茶“为了通过喝茶来保持健康，一个人必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所研究员韩琦说:“每种茶的性质都不同。你必须选择适合你的茶。

例如，每个人都说【因体质、季节选茶】有很好的抗氧化作用，但是感冒的人喝了它会感觉不舒服。”中国农业科学院茶叶研究所副研究员江河源表示，“喝茶也注重时间和地理位置。许多人一年到头都喝一种茶，这也是不对的。冬天很冷，所以多喝些热茶。春夏容易生气，所以你可以多喝绿茶和花茶。”

2。中国茶分为六类:绿茶，绿茶，红茶，黄茶，白茶，青茶和黑茶。这六种茶的性质不同，对人体的影响也不同。

例如，绿茶是冷的，适合热的、胃火旺盛、精力充沛的人。绿茶具有良好的防辐射效果，非常适合经常在电脑前工作的人。

白茶本质上是凉的

适用人群与绿茶相似，但“绿茶的老茶是草，白茶的老茶是宝”，陈方的白茶(福鼎白茶)。白牡丹白浩银针)具有祛邪扶正的功效。“凉性黄茶”的效果与绿茶相似，只是味道清新，黄茶醇厚。

绿茶(乌龙茶)

具有扁平的性质，适合最广泛的人群。

红茶性质温和

适合胃冷、手脚冷、身体虚弱和年老的人饮用。牛奶和蜂蜜味道更好。

红茶(普洱茶)

性质温和，可去油、去肉、降血脂，妥善保存后饮用，口感和疗效更佳。

3，观看时令茶

春季花茶和单曲。

春天，关键是疏通肝气，芳香物质有疏通窍的作用，所以你可以多喝凤凰字母组合和茉莉花茶。然而，新鲜绿茶在春天太冷了，不应该喝太多，尤其是对那些身体寒冷的人。

绿茶是夏季解暑止渴的首选。此外，铁观音和台湾

武夷岩茶

第二，孩子应该喝茶

孩子也可以喝一些清淡的茶，有益于生长发育。

3。男士茶

三年多来的男士绿茶、生普洱茶和乌龙茶，尤其是武夷岩茶，被称为“男士茶”

4。女性茶

女性可以适当饮用一些好的绿茶，具有美容的效果。然而，在月经和怀孕期间，应该控制喝茶的量，而在更年期，更多的花茶和茶可以单独饮用。

【男性女性最宜喝什么茶?看人喝茶。】

说到现代人喝茶最大的“误区”，一天泡一大杯一把茶叶是最不可取的，这样茶的真正味道就尝不到了，长期泡下去很容易沉淀茶叶中的重金属，不利于健康。

“茶必须与水分离。即使没有专业茶具，你也可以准备一个带过滤器的茶壶或茶杯。”

此外，“新茶不洗，下脚茶不扔，茶渍不清”也是喝茶时常见的错误。

无论是嫩嫩的新茶还是珍贵的老茶，表面都可能有农业残留物和尘螨污染。最好是“洗”它，第一次倒茶，而不是喝它。

有些人不想洗掉茶壶上的茶渍，认为它能把茶壶抬起来。事实上，茶渍不仅对健康有害，而且影响茶的味道。

还有一种误解，认为喝茶会让你保持清醒。“许多高度发酵的茶，如红茶和煮普洱茶，只剩下很少的咖啡因，不会影响睡眠。相反，饭后一小时喝茶有助于消化，可以清理胃，帮助睡眠。”