致癌?伤胃?这些锅,茶不背

是牙齿变黄的罪魁祸首?晚上喝茶会导致癌症吗?绿茶对胃太有害了?

这样的争论可能已经成为你头脑中的“常识”,但是今天,老朱想告诉你:这些壶里没有装茶。

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01

喝茶引起的黄牙?

茶会在杯子上留下茶渍,所以有些人开始想:牙齿变黄了,是不是因为茶也在牙齿上留下茶渍?

牙齿发黄主要是由牙齿的状态和外部因素造成的,其中一个外部因素是“饮用易染食物造成的”。

然后问题出现了:种茶容易染色吗?在

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茶叶中,起着着色作用的物质叫做茶色素,它是由茶叶中的茶多酚转变而来的。喝茶时,茶多酚附着在牙齿上,使牙齿变黄。然而,茶色素不像色素那样难去除。它给牙齿带来的污染程度只能通过每天刷牙来清洁。

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同时,喝茶对牙齿有益。茶多酚和茶叶中的氟等物质可以强化牙龈,抑制细菌的生长,所以许多牙膏都会添加茶多酚来保护和美白牙齿。

真理如果你刷牙,茶对你有好处。如果你不刷牙.即使你不喝茶,你的牙齿也不会变白,是吗?

02

夜茶致癌,不能饮用?秋刀鱼会过期,肉罐头会过期,甚至保鲜纸也会过期在人们的心目中,茶的保质期特别短,只有一个晚上,它可以把病变变成癌症。

人们认为茶在晚上不能喝的主要原因有两个:第一,如果长期保存,茶会变质变质;第二,茶叶过夜后,会产生大量亚硝酸盐,导致癌症。

中央电视台做了一个阶段的实验,在离开茶叶12或24小时后,它被识别和测量。结论如下:1 .与新茶相比,这种长夜茶味道没有变质,也不影响饮用。2.过夜茶中致癌的亚硝酸盐没有超标,含量可以忽略不计。

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相反,茶也可以消除其他含有亚硝胺的食物造成的危害。茶叶富含茶多酚和维生素C,它们是亚硝胺的天然抑制剂,能降低癌症的发病率。

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TRUTH只要证实茶汤没有变质,隔夜茶对人体无害,但是如果你通过加热饮用或者选择新鲜茶,味道会更好~

绿茶对胃太有害了?

绿茶对胃太有害了?

小啊空着肚子倒了18碗浓茶,说:“绿茶好不好,会伤胃。”绿茶说:……

与发酵的黑茶红茶乌龙茶相比,绿茶完全保留了茶中的天然物质,对人体保健有较高的功效。然而,由于绿茶中含有高含量的茶单宁、咖啡因等物质,茶单宁会对胃粘膜造成刺激,因此绿茶有伤胃之称。

然而,人们大大夸大了绿茶对胃的危害。一切都太过分了。正常喝茶不会给胃造成任何负担。对于那些因绿茶而感到胃部不适的人来说,主要问题是“过量”这个词。空腹喝茶,泡太久太浓,每天吃几十桶茶.喝茶的人在这一点上反复无常,伤胃和心的绿茶回来很苦。

真理绿茶对胃的伤害是在特定条件下确定的。如果你不空腹喝浓茶,你就不会伤到胃。

奶茶=肾结石?

奶茶=肾结石?

据说茶中的草酸与牛奶中的钙反应生成草酸钙,不容易被人体吸收。长期饮酒会导致肾结石。听起来合理吗?

在被朋友圈里这个看似专业的化学式震惊之前,让我们先了解草酸钙是什么:草酸是人体内的正常代谢物之一。当草酸遇到钙时,草酸钙就形成了。人体内通常会过滤掉少量草酸钙。大量草酸钙会引起聚集和沉淀,导致肾结核的产生。

一杯200毫升的茶只能产生10毫克左右的草酸,而人体正常摄入的草酸为185 ~ 214毫克,其中茶的比例几乎可以忽略不计。此外,天然钙的结合和沉淀

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05

茶中的单宁酸是一种可怕的存在?

这个谣言的来源非常强烈:迈阿密大学的经济学家朱莉娅·莫尔顿(Julia Moreton)在她的文章《来自茶叶中的危险》中说,茶叶中的单宁酸会导致可怕的食道癌。

当许多人看到作者的名字时,他们把她的话当成了真理,但事实是这篇文章发表于1987年,当时医学科技还不够发达。朱莉娅混淆了单宁酸和茶多酚的概念。

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现代科学已经证明茶多酚在广义上的确属于单宁,但它们不是当时人们所理解的致癌“单宁酸”。茶多酚中的成分没有致癌作用,不仅对人体无害,相反,还能降低癌症发病率。

真理随着科学和时代的进步,谣言和误解最终会被打破,茶叶早已被清除出“危险”的标签。

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