想把陈年普洱泡好,先学学怎么醒茶吧!!

唤醒:是让被灰尘覆盖的老人普洱茶通过空气循环充分呼吸自然空气中的氧气和水,从而唤醒茶叶。醒茶的方法主要分为“干醒”和“湿醒”。今天,让我们来看看普洱茶有多老.

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老普洱茶“干醒”是指在浸泡和饮用之前,将压制好的茶饼、茶砖或茶碟溶解。

老普洱茶的“湿醒”主要是指在茶的最初几个泡泡里,用开水慢慢湿润叶子两次,以使叶子散开。

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干觉醒:

1。先去掉茶饼外面的竹笋壳,然后去掉茶饼薄纸包装。

2。用茶刀或茶针紧紧地压在成形的茶饼上,撬开茶砖或茶坨,溶解。溶解茶叶时,注意方法,不要打碎太多,用去皮和提拉的方法溶解茶叶。然后,将溶解后的茶叶放在阴凉处和空气流通处1-2周,使茶叶醒过来,然后放回储存容器中。

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3。冲泡前,将茶叶放入有盖碗或紫砂壶中,先加热,蒸发掉茶口中的水分。这将使茶汤更加香醇饱满。

湿觉醒:

1。首先加热茶具,将沸水倒入紫砂壶或杯中。

2。饮用陈年普洱茶时,将沸水倒入壶中,然后倒入咖啡杯中,将倒入的茶汤倒入壶中1-2次,使茶在冲泡容器中慢慢伸展,茶汁可以更好的释放。在整个冲泡过程中,它决定了茶叶内在品质的表现,并对后续冲泡产生直接影响。

老普洱茶在饮用时,可以通过醒两次干湿来改善老普洱茶的口感和口感。当然,茶醒的方法不限于这两种方法。茶爱好者也可以创造更多不同的茶唤醒方法,只要他们知道每种老普洱茶的特点。目的是使老普洱茶更好地饮用,充分发挥老普洱茶的魅力。

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