这样的茶99%的人都没喝过

云南有许多奇怪的东西。作为烟草和茶叶的主要产地之一,也有许多奇怪的现象。今天,我想谈谈有趣的云南民族茶饮料。让我们从7个暖壶开始。

“白三茶”白族人非常讲究喝茶。不同的场合有不同的喝茶方式。最受欢迎的喝茶方式是雷生茶。婚礼上供应两杯茶。三种茶通常用来招待客人。第一种苦茶,第二种糖茶和第三种余味茶。

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苗菜袋茶

滇东北的苗菜袋茶用鲜叶包裹茶叶,用热灰盖在壁炉里炖。当蔬菜叶子干了,拿出来,扔掉蔬菜叶子,将蒸好的茶浸泡在水中,立刻散发出蔬菜和茶的混合味道。这种茶可以缓解口渴和喝后疲劳。德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏州德宏酸茶通常在雨季。新鲜的叶子在采摘和压榨后立即被放入研钵中,直到它们变满,然后用一个厚重的盖子进行压榨。几个月后,把茶拿出来,和其他香料混合后再吃。在陶罐里泡茶也很有用。从罐子里收集的新鲜嫩茶经过清洗,与辣椒和盐混合。混合后,放入陶罐中,盖紧。经过几个月的储存,它变成了“腌茶”。把它拿出来当作一道菜吃,或者加入大蒜或其他配料油炸。

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基诺族的凉拌茶

西双版纳金宏县基诺族,仍然把鲜嫩茶做成的凉拌茶作为一道菜来吃,这是一种极其罕见的吃茶方法。揉搓刚刚采摘的鲜嫩茶叶,向大碗中加入清泉,然后加入黄果叶、酸竹笋、酸蚂蚁、威士忌、大蒜、辣椒、盐等配料。混合得好,它将成为热诺人喜爱的“拉拽皮肤”或凉茶。西双版纳勐海县的布朗族保持着吃酸茶的习惯。他们通常在五月和六月烹调收集的新鲜叶子,把它们放在黑暗的地方超过10天来塑造它们,然后把它们放在竹筒里埋在土壤里,一个多月后拿出来吃。酸茶被咀嚼并吞咽在嘴里。它能帮助消化和解渴。这是给彼此吃或送的礼物。“哈尼族煎茶

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普洱茶保健人体有非常明显的影响。勐海县南诺山的哈尼族人仍有更强烈的熬制普洱茶治疗细菌性痢疾的习惯。

彝族明年的老茶

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普洱茶,彝族的一个分支,是发现和利用茶的第一个祖先。间歇期,祖先们经常去大森林采摘野茶作为贡茶来祭拜神灵和祖先,有句谚语说明年的汗浸茶可以治病。

纳西龙虎斗

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龙虎斗,纳西‘阿格希尔烤肉’。这是喝茶的神奇方式。首先,茶是在一个小陶罐里烘烤的。茶呈棕色后,倒入沸水中煎煮。像熬中药一样,茶汁很浓。向杯中加入不到半杯的白酒,然后将煮沸的茶汁倒入盛有酒的杯中,立刻,杯子发出悦耳的声音。纳西族人把这种声音视为好运的象征。噪音越大,发出噪音的人越快乐。噪音过后,茶很香。如果有问题,在茶里加一点胡椒。这是纳西族治疗感冒的良药。喝了一杯“龙虎斗”后,他们浑身出汗后会好起来的。

烤茶,拉祜族语言叫做“拉扎杜”。采摘一个芽和五六片叶子的新芽后,直接在明火上烘烤,直到它们变成棕色,然后放入茶壶中烹饪和饮用。首先,将小陶罐放在火池上烤热,然后放入茶叶摇动烘烤,当茶叶呈棕色时,将锅冲进沸水中。这种茶稍苦稍酸,具有止渴和增进食欲的作用。

今天将供应七种茶。你喝了多少这种有趣的茶?大多数人只喝了白三茶!

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