茶马古道朝圣人——赶马味普洱茶创始人田仕华

“茶“

古代茶马道正式形成于唐宋时期。现在，当我们沿着古道折回时，茶的香气消失了，商队的身影也不见了。这条路带来的多彩文化是永恒的。2005年，商队托运普洱茶和供应品，沿着古老的茶马之路折回，沿着古老的贡茶之路从云南的前普洱茶城转移到北京，走了168天168夜。后来，车队的马车夫田世华是队伍中少数几个完成旅程的人之一。根据那些参加旅行的人的记忆，一路上有无数的危险，这也是为什么很少有人全程旅行的原因。田世华谈到了一场险峻的暴雨洪水，河水带着泥沙冲走了车队和车队。所有拉货物的马都吓坏了，不敢前进。那时，雨没有减弱的迹象。如果有点粗心，整个团队可能会被没有失去势头的暴雨洪水冲走。当时田世华是骑兵中最勤劳的。自然，他在商队的队伍中领先。然而，骑手们很沮丧，车队已经被吓坏了，不敢移动。这是田世华后来记忆中最痛苦、最漫长的一次经历。壮丽的景色是田世华的吼声，在雨和洪水中一步步地拖着骑兵前进。这给了他的同伴一些信心。后来，田世华和普洱茶越来越相互依恋。这是他曾经守护的普洱茶。他沿着地球上蜿蜒的古道走进北京。后来，田世华成为古代茶马古道上商队的形象代言人。

普洱茶，一个民族的生活方式

田世华的哈尼族，通常早上喝一杯生普洱茶，晚上喝一杯熟普洱茶。不难理解，田世华第二次在商队中领先(从2006年的易武开始)。在茶商意见不合导致失败的情况下，一些原本的普洱茶也被田世华保存下来，并参与普洱茶的推广。在那之前，一些著名的山茶是由茶商炒的。价格和混乱直接影响了公众和普洱茶的友好程度。正如田世华所说，稀缺山地茶的生产确实带来了很多好处，但却是不可持续的。由于追求利润，茶农种植茶叶，采摘茶叶是为了产量，而不是尽职尽责地种植茶叶。这样，田世华决定自己创造自己的世界，制作适合大众口味的普洱茶。

至于田世华对普洱茶的理解，田世华的女儿给采访记者讲了一个故事:“我父亲在不知情的情况下品尝了几种茶，并立即确定了茶所在的山顶。品尝后也知道一些生茶。有时我特别欣赏父亲的茶味”。大多数时候，中国人对茶的深刻理解不仅延伸了几千年的脉络，而且来自特定的地理环境。无论我们如何解读茶，这无疑是中国传统经典中经常使用的“天人合一”，这在田世华品茶的准确性中得到了清晰的体现。

“骑马的味道”普洱茶品牌之路

当记者问及，用他的手混合的普洱茶的味道特征是什么？这时，田世华谈到了马车夫的经历，这也是后来被命名为“马车夫品味”的原因。在他看来，由马车夫护送的普洱茶是当地人每天饮用的茶，也是中国茶沿着古道向外传播民间风味。古茶马道因茶而建，普洱茶因古道而传播。可以说，骑马的人中间穿插着重要的纽带。“赶马味”是普洱茶传承的精神。后来，受好奇心驱使，记者调查了一些具有“赶马口味”的普洱茶鉴赏家。他们中的大多数人都很欣赏混合普洱茶的混合效果，甜味是一个非常重要的衡量标准。“驱马味”保留了该地区著名山茶的醇香，加上特殊气候条件下普洱茶的苦味。这一次，甜蜜自然来之不易。在调试了数百个不同的茶园并选择了几种可以组合的混合技术后，甜度是

在接受媒体采访时，诚实真实的田世华和他的爱人为中国品牌故事的特别报道增添了一些真实性和爱心。这是中华民族的伟大智慧，和谐美，世界的伟大美。

历史悠久的发酵茶在五颜六色的茶叶品种中仍然保持着较高的人体适应性。东方仍然有许多神奇的故事。古代茶马古道上的贸易揭示了普洱人的生活和事业，他们“以茶见友，茶如人”。当然，由骑马人田世华创造的普洱茶“骑马风味”和“老骑马”足以让我们游览美丽的土地，品尝甘慧的各种生活方式。