福建学子茶企行 探寻茶文化的复兴之路

“在那个时候,喝完酒就睡着了,并在赌书上洒了香,这并不罕见。”茶作为中国优秀传统文化的重要组成部分,一直受到文人的喜爱。现在,站在改革开放40周年的历史节点上,探索其对大学生文化自信的引导具有深远的时代意义。

经过三天三班,近日,华侨大学“三农”青年观察员省级项目启动小组:从改革开放40年的视角看中国优秀传统文化对大学生文化信心的引导。以茶文化为例,研究实践团队先后参观了福建农林大学安溪茶业学院、理想茶叶公司和巴马茶业国家工厂。从年轻人的角度,他们看到了茶文化在现代社会中的传承地位,以及在华丽外表下不得不说的“秘密”。

淡淡的茶香说茶话

溪是中国乌龙茶铁观音的故乡。茶业的发展需要强大的专业人才和技术支持。茶叶学院的成立将极大地促进安溪茶业的发展,为安溪和福建茶业走向世界提供坚实的人才和技术支持。

在茶会学生的带领下,小组参观了新建的文化史馆、中国茶道馆、日韩茶道馆、英国茶道馆和茶道馆的审美型大学生创业空间。团队了解到,融合茶文化的创意设计已经成为课程开设三年来最受学生欢迎的课程之一。后来,实践小组先后拜访了张端阳老师和高水莲老师,并就与研究课题相关的问题寻求老师的答案。张老师说:“我希望中国茶将来能成为世界可乐。”用一句简单的话来说,它实际上表达了茶人最纯粹的愿景。

团队采访安溪茶学院茶社社长

团队访谈茶社社长安溪茶学院茶礼馆美学大学生创业空间

茶道馆美学学院学生创业空间与队员们交谈中的张端阳老师

张端阳老师

与团队成员对话中与理想分享

在接下来的两天茶社访问中,实践团队跟随理想茶社培养新员工的步伐,学习理想文化理念:与理想分享,与所有人分享。在培训会上,理想品牌部门梁明珠表示:“今天的理想茶不仅是一家品牌茶公司,也是健康生活理念的传播者。理想的好茶始终坚持“把中国茶推向世界,弘扬中国茶文化作为己任”。当天的培训日程还包括参观企业国家总部文化中心、茶山和茶叶粗加工基地。

此外,在采访人事部总经理林时,实践团队了解到,企业愿景在推广中国茶文化方面是真实的,但实践是一个漫长的过程,需要社会各界的共同努力。企业的娱乐营销和体育营销策略也是向各地区传播和推广茶文化的主要手段。然而,近年来企业招聘的大学生人数逐年减少。人才短缺不仅是制约企业发展的重要因素,也反映了年轻一代茶叶产业的冷态势。

理想品牌部梁明珠主持培训会

理想品牌部梁明柱主持培训会议培训负责人讲解茶叶辨认知识

培训负责人讲解铁观音的茶叶识别方法团队与参与培训会的员工合影

团队与参加培训的员工合影

茶叶公司参观的第二站是茶叶行业的领导者,也是目前全国茶叶行业——八马茶行业的代表。安溪龙门工厂实验室的介绍是习主席会见印度领导人莫迪时向世界展示的。企业文化展厅展出的八匹马,装满了不同年代的茶叶和各式各样的荣誉证书,让每一位参观过的人都深深感叹这个优秀茶叶企业的传奇历程。后来参观的巴马拜茶园被誉为“安溪茶大观园”,就像一部植物般的茶叶百科全书。最后,在巴马引以为豪的铁观音非物质文化遗产展厅,团队成员有机会学习泡茶工艺和冲泡技巧。

关于未来,据相关管理人员介绍,企业希望把握当今茶业的良好发展趋势,继续将中国传统茶文化传播到世界各地,为文化复兴和茶叶复兴做出贡献。

改革开放40年来,中国经济实力大幅跃升,但文化软实力的提升仍然是一个大问题。作为茶文化在经济领域的重要向导,茶叶企业与当代大学生的关系更是至关重要。茶文化能否以正确的方式传播给年轻人,增强年轻人的文化认同和文化信心,同时为企业吸收新的力量,关系到茶文化和茶业在现代社会的未来。

实践小组成员说,作为新时期的大学生,每个人都有责任通过自己的行动深入基层和社会,发现问题,提出问题,为当代茶文化的复兴和祖国的更好发展提供建议和意见!

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