泉城茶商陆续开市平价茶“走俏”

随着春节长假的结束，在济南做茶叶生意的商家纷纷重返市场，并开始为2017年的“丰收”而努力工作。据悉，从2010年2月11日开始，春节期间关闭的59000家店铺将基本开业。春节前缺货的一些茶馆也及时补充了茶叶，茶叶销售将趋于稳定。

茶店纷纷开业。零售主要是在不久的将来。

在济南茶叶批发市场(第一茶叶市场)，记者观察到市场上的商家在不久的将来陆续开业。在一家茶的商店里，店主告诉记者，他的家乡是日照，他现在已经买了一栋房子并在济南定居。今年春节期间我没有回我的家乡。春节期间门总是开着的。与多年前不同，那时批发是主要的，从农历正月初六开始，一些零售企业，主要是一些老顾客，买茶叶。目前，没有下游商家大量批发茶叶。

据第一茶叶市场相关负责人介绍，市场上的茶叶商大多来自南方，大部分来自福建、湖南、浙江等省。这些茶商在不久的将来陆续回到市场，市场基本上在第一个月的15号左右开放。

在广友茶城，大多数商人也开始经营。刘先生是一名商人，他说现在的主要业务是当地的茶商或者像他一样刚刚开放市场的南方茶商。刘说，去年底早些时候他回到了家乡福建，并在第一个月8号回到济南开放市场，这是一个相对较早的开放。根据刘的统计，最近的销售主要是零售，批发销售的比例相对较小。批发商预计将在本周后陆续开始采购商品。

仍然是去年，我们必须等待新的茶。

对于茶爱好者来说，最热切期待的时间是春茶上市的时间。春茶(Spring tea)一般指从芽中收集的茶叶和越冬后第一次发芽的叶子。春茶营养丰富，叶肉饱满，芳香物质和维生素含量高，口感清爽，香气浓郁，外形紧实。一般来说，绿茶是绿色的，绿茶黑色，质量好。春天温和的气温和充足的降雨量，加上茶树已经度过了半年的红茶年的寒假，使春天的茶芽饱满、色泽翠绿、叶质柔软，富含维生素，特别是氨基酸。它不仅使春茶口感清爽，而且香气宜人，功能丰富，深受茶爱好者的喜爱。

那么今年春茶什么时候上市？据业内人士透露，事实上，绿茶春茶市场的时间并不是每年都固定的。时间是根据一年一度的气候和茶叶品种来决定的，但通常是在清明节前后。如果气候相对温和，可能会早一点，否则就会推迟。由于中国有许多省份发展茶叶产业，上市时间也与该地区密切相关。

据报道，春茶一般无病虫害，不需要杀虫剂，茶叶无污染。因此，春茶，尤其是早春茶，通常是一年中品质最好的绿茶。因此，许多高档名茶，如西湖龙井、泉城红、泉城绿、洞庭养生、保健、碧螺春等。是在春茶的早期收集和制作的。

记者走访济南的主要茶叶市场，发现市场上所有的商家都说:“现在卖的绿茶和去年一样。如果你想品尝今年的春茶，你必须等待。”

高端茶叶的销量直线下降，定量配给茶成为主流。

郑先生在茶业工作了几十年，他说，根据前几年的经营状况分析，今年年初高端茶的供应量将被认为会减少，价格在500元以内的中档茶将成为今年春茶的主流。郑先生说，从地区角度来看，江苏和浙江的绿茶仍然是市场的目标。值得一提的是，由于近年来的不断开发和挖掘，川滇绿茶和贵州