安溪不再“唯茶是农”

“我家已经归还了5亩低产园株,并种植了改良花生品种。每亩收入8500元,比过去高得多。”福建省安溪县西平镇刘珊村居民潘蔡亮告诉记者。

一棵树不能成林。刘珊村花生种植的发展只是安溪县农业结构调整的一个缩影。安溪是一个茶叶人口的大县,但“茶是唯一的农业”,农业结构隐藏着巨大的经营风险。如何摆脱这一困境一直困扰着当地干部和人民。

”莫道地不是金子。只要结构得到调整,金就会流动,银也会流动。”安溪县委书记高项容表示,近年来,安溪县调整了农业结构,因地制宜,开辟了一条工业与农业、田间与作坊、企业与市场、工业与项目相结合的现代农业发展道路,为农民增收致富开辟了新天地。安溪县龙门镇桂林村和关山村位于高海拔丘陵地区。气候非常适合种植茭白。村民们种植水竹历史悠久,经验丰富。龙门镇积极鼓励和支持当地农民发展茭白种植,取得了巨大成功。全村现在种植了1500多亩茭白。村民们都脱贫致富了。未来的发展前景仍然很有希望。”黄农富包说:“商人都赶到基地下订单,由于供不应求,我们一度不情愿地推迟了一万斤的订单。”。

今天,“白圭”品牌茭白已经成为泉州著名的蔬菜,并进入大型超市和大型农贸市场。几年前,它还成为全国农民运动会指定的特殊绿色食品。

龙门镇党委书记李淑明表示,目前全镇种植茭白6000多亩,年收入可近1亿元,“瞄准市场找路,挖掘特色树和品牌,连接市场赚钱”。茭白农民率先增加了收入。

在胡头镇,农民过去常常大量种植铁观音株。然而,由于海拔低,茶叶产量低,质量也缺乏竞争力。虎头镇引导农民撤出低产茶园,发展米粉加工。

“我们有自己的特殊产品和保护国家地理标志的产品。米粉不担心市场。”胡头镇福寿村的陈士比充满信心。胡头镇宏福米粉专业合作社负责人李章嘉告诉记者,目前,该镇有2000多个米粉加工户,雇用1万多人,年产值近3万吨,工业产值超过3亿元。

“湖头米粉的生产受到传统条件的限制。整个行业明星众多,卫星少,品牌认知度低。”滹头镇市长李瑞倩认为,为了拓展和做好米粉行业,我们必须走品牌管理之路。

随着国家地理标志产品保护标准的实施,湖头米粉依靠精细分工、流水线作业、标准化、标准化生产,大幅增产,突破“短缺”瓶颈,打造一批龙头企业。同时,对传统米粉包装的设计进行了改进,使湖头米粉不仅是美味的食品,也是一份好礼物。

山哥村,位于安溪县坑乡,是安溪县著名的“胡爱山村”。在陈厉安德的胡爱山地里,陈先生谈到了他的《胡爱山经》:村民们过去基本上都种茶。从2008年起,政府对现代农业的呼吁和支持唤醒了他致富的梦想。两年前,他种了3亩山药,纯收入3万元/亩,全村山药产业人均收入达到8000多元。

“山药是一种非常好的食品材料。通过与传统技术相结合,并以此为主要原料,专业食品制造商受托生产米粉、面条等食品。这是一个产业

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