茶叶中的它能防癌抗衰老!搭配1宝功效翻13倍

在中国民间,自古以来就有“柴、米、油、盐、酱油、醋茶”的说法。茶是生活的必需品之一。此外,茶叶中含有丰富的茶多酚,具有防癌、抗衰老的功效,具有很高的营养价值。

根据日本研究人员的测试结果,茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍;英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志上报道称,茶叶中的多酚化合物EGCG可以有效防止艾滋病病毒在人体内的传播,一旦免疫,艾滋病病毒将没有机会接近;权威部门出版的4000多部关于“茶的抗癌”的专著证明,茶多酚的主要成分EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)是几乎所有癌症的克星,尤其是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等独特疗效。同时,研究发现,茶和癌症药物的相同给药可以提高药物的疗效。

由此可见,我们必须充分吸收茶叶中的茶多酚,才能充分发挥其多重营养价值和功效。如何最大限度地吸收茶叶中的茶多酚?哪种茶含有最多的茶多酚?茶多酚在日常生活中有什么应用?我希望今天的文章能对你有所帮助。

茶叶中的它能防癌抗衰老!搭配1宝功效翻13倍

图片来自互联网

当我们泡茶时,第一杯茶可以溶解85%的茶多酚,而第二杯茶可以溶解15%的茶多酚.然而,茶叶中溶解的茶多酚能被人体直接吸收,但很少。如何促进人体的吸收?美国普渡大学的一项研究发现,柠檬中的维生素C可以提高人体吸收茶多酚的能力,最高可达13倍。喝茶时,挤一点柠檬汁或泡一片柠檬,茶叶会变得更香更美味。如果没有柠檬,你也可以用金橘代替。

哪种茶叶中富含茶多酚最多?

○绿茶:含天然茶多酚最多

日本modelpress网站曾发表一篇文章,介绍一种通用饮料“绿茶”。绿茶不仅具有提神、清热、消暑、清心、除烦、解毒、醒酒、生津止渴、降火、明目、止痢除湿的药理作用,而且对高血压、心脑血管疾病、糖尿病、动脉硬化、癌症等疾病也有一定的预防作用,可以说是现代人必备的佳品。

就茶的种类和生产工艺而言,绿茶多酚含量最高,因为绿茶生产时几乎没有多酚的氧化过程,多酚得以保留。绿茶中的茶多酚能有效防止放射性物质侵入骨髓,迅速将锶和钴排出体外,因此被健康和医学界誉为“辐射克星”。此外,它还具有除臭和杀菌的功能。

绿茶中单宁的含量比其他茶高15%-20%。它能抑制导致衰老的脂质过氧化物的产生。抑制细胞癌,还能降低血压和血糖。

绿茶富含茶氨酸和儿茶素。茶氨酸是茶中一种独特的游离氨基酸,具有放松和镇静的作用。临床试验证明,当女性摄入适当的茶氨酸时,月经综合征的记忆值确实会下降。科学的临床实验表明,儿茶素可以通过血液循环进入全身,增强新陈代谢,增强脂肪氧化和能量消耗,从而达到抑制肥胖,尤其是内脏脂肪的效果,达到理想的减肥效果。燃烧脂肪对感冒也有很好的疗效。此外,儿茶素还具有很强的抗氧化功能。

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