武夷岩茶要陈放，得满足这些条件

武夷岩茶是汉族传统名茶，是一种具有岩骨和花香特征的乌龙茶。如果武夷岩茶保存完好，茶龄越老，其药用价值越高。古人说:“旧岩茶和黄金一样贵”。经常饮用陈岩茶具有降血压、祛痰、暖胃、防癌、预防老年动脉硬化的功效，但并非所有武夷岩茶都可以储存在陈岩茶中。岩茶怎样才能越来越美味和有价值呢？

茶本身的质量很好。

目前市场上有两种老茶。一种是当年没卖的老茶(质量差)，另一种是质量好的岩茶，尤其是陈方(质量好)。当然，后者只适合作为陈方的老茶。

炭烧足火茶

足火茶在反复烘烤后含水量约为5%,趋于稳定，不易变绿。经常喝武夷岩茶的茶爱好者都明白，新精制的中高脚火岩茶不能立即饮用，需要服用一个月到几个月，有些甚至一年。当时的茶汤更加醇厚爽滑，味道浓郁，饮用后不生气。然而，轻度烘焙的茶有很好的香气。如果保存不当，很容易变绿。不推荐陈方。

妥善保存(避光、密封、无味)，及时复烤

武夷岩茶老茶。除了没有明显的香气外，水的味道真的很醇厚，很滑，尤其是养胃！当然，前提也是必须密封的，每隔一两年就要再次开火。