工夫茶里的“真功夫”

功夫茶是一种非常精致的泡茶技术。之所以称之为功夫茶,是因为泡茶方法非常讲究,至少需要陈梦壶、赭石杯、玉树壶和赤泥炉的“四宝”。要沏一杯美味的香茶,必须配茶、水、火和器皿。功夫茶是中国一种古老的茶道。

工夫茶里的“真功夫”

功夫茶有一个叫“真功夫”的窍门

[贵妃送礼会]放入之前用开水烫一下锅,叫做“贵妃送礼会”。

工夫茶里的“真功夫”

[乌龙茶进宫]然后,将60%-70%的茶叶包装好,三分之一的茶粉与中间层混合,使茶叶变香。这个过程叫做“乌龙茶进宫”。

[关公旅游城]倒功夫茶应该低、快、匀、满、匀。它指的是在123年和321年倒茶,被称为“关公旅游城”。

[韩信点兵]完成了,这意味着锅里不再有汤了,每一杯都要一点一点地分发。它被称为“韩信点兵”。茶汤不应该倒得太满。茶谚语”七茶八酒”太满了,这将被视为欺骗客人。

[《色与香的鉴赏》]经过反复礼遇,他拿起杯子,放在鼻尖。他闻到了茶扑鼻而来的浓郁香味。他闻到了它的香味,看了看它的颜色。这就是“对颜色和香味的欣赏”。

[啜饮花蜜]喝茶注重色、香、味,品尝工夫茶更要注重“喉底”,即啜完茶后,让茶在口中慢慢打转,在牙齿和脸颊上留下香气,在舌根还甜,这有一种奇妙却难以形容的“山韵”。

有趣的谈论功夫茶的“三泡理论”

“茶最好在第二个泡泡里泡,第一个泡泡像一个12或3岁的女孩,第二个泡泡像一个合适年龄的16岁女孩,第三个泡泡像一个女人。”这的确是工夫茶精致的拟人比喻。

工夫茶里的“真功夫”

功夫茶整体上有四个特点:精致、干净、和谐、周到。京:它指的是茶具的美味。洁指的是茶叶和茶具的清洁度。和谐:喝茶和与Eben家庭聊天可以更好地反映家庭和谐,培养感情。思考:茶可以提神,缓解疲劳,激发人们的思维。

茶奥网精选文章《工夫茶里的“真功夫”》文中所述为作者独立观点,不代表茶奥网立场。如若转载请注明出处:https://chaaowang.com/4898.html

发表评论

登录后才能评论
文章投稿
分享本页
返回顶部