感德茶史,铁观音之乡

感德茶史,铁观音之乡

甘德茶叶生产始于晚唐,已有1000年的历史。传说在宋惜春统治时期,甘德怀种下黄氏神童周的孩子,周赢得了政府和台湾的支持,并把他们转移到附近的学校上课。在此期间,他带回家的秘密茶给政府和台湾,以治疗他的母亲。效果很好,政府和台湾都非常赞赏。宋末元初,为了避免做官,江西葛阳的谢枋得隐姓埋名潜入甘德胡爱芝的教学学校,劝说荒地种植茶叶。怀治人崇拜谢枋得,并建立寺庙崇拜他。到目前为止,他们还没有停止。

清光绪以前,甘德茶业有很长一段时间没有受到检查。直到光绪三十年(1904年)后,才呈现出逐渐复兴的趋势。民国二十六年(1937年),抗日战争爆发后,乌龙茶的主要出口港厦门和汕头相继被占领。市场被封锁,大片茶园荒芜,茶叶生产濒临绝望。那时,有句谚语说,茶的心不值得茶豆叶,茶树被吹倒当柴火。

中华人民共和国成立初期,县委和县政府就提出了开垦废弃茶园,恢复茶叶生产发展的号召。他们发放了首付款,三次调整了毛茶的购买价格,调动了茶农的积极性。甘德的茶叶生产得以恢复和发展。

1958-1962年间,在“大跃进”运动中,由于过度采摘,片面追求茶园面积严重影响了茶树的生命力。1962年,全市茶园面积增加,但产量下降。

从1963年到1965年,上级有关部门采取了一系列经济扶持政策和措施,如发放茶叶预付款、茶苗补贴、非营利性贷款、无偿补贴、粮食优惠、粮食有奖销售、化肥有奖销售等。加强茶叶生产指导。各生产大队成立了茶园或茶叶专业队(组),实行科学的茶叶种植,进行低产茶园改造,建立高产茶园,逐步机械化初步的茶叶生产体系。

从1966年到1976年,在文化大革命的影响下,茶叶生产再次受挫。然而,由于原有茶园基础建设良好,茶叶生产在不利条件下继续发展,茶园面积和全镇茶叶产量仍有所增加。祁阳村被县政府列为七大茶叶基地之一

1978年十一届三中全会后,实行了农村茶叶生产承包责任制(以平均人口或劳动力为基础的专业团队承包、集体承包、专业家庭承包、联产承包、家庭生产茶园承包)。政府采取了一系列强有力的措施来鼓励农民减少税收和利润,调整购买价格,分配专业资金,粮食和化肥等。1985年,茶叶管理体制进行了改革,实行讨论、购买、讨论和营销以及多渠道管理。市场活跃,产销繁荣,茶农受益。茶园管理进一步加强,实行集约栽培和集约栽培,面积扩大,茶园面积得到改善,茶叶单产、总产量和效益快速增长。

1992年,安溪县改革税制,开始对茶叶征收特别税(资源税)。税费是根据农民集体分配和开垦的茶园面积计算的,将逐年上缴,直至2002年。1996年,乡镇政府提出并实施了“优质、优质、名牌”的茶叶发展战略,扩大茶园面积,培育铁观音基地,鼓励茶农更新泡茶设备,改进泡茶技术,利用空调泡茶,促进了全镇“优质、高产、高效”茶产业的发展,茶产业成为甘德的主体

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