茶之为 饮

“神农有水晶肚皮，法眼变成茶树”。关于饮茶在中国的起源有不同的看法。有人认为饮茶起源于古代，有人认为饮茶起源于周朝，也起源于秦汉、三国、南北朝和唐朝。意见分歧的主要原因是唐代以前没有“茶”这个词，只有“茶”这个词被记载下来。直到《茶经》的作者陆羽通过从“茶”字中减去一幅画来写“茶”。因此，据说茶起源于唐代。

唐代陆羽《茶经》:“茶是一种饮料，起源于神农。”在中国文化发展史上，一切与农业和植物有关的事物都起源于神农。中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而引起了不同的观点。有些人认为茶是神农在野外用壶烧水时发现的。只有几片叶子飘进锅里，开水的颜色有点黄。人们喝口水解渴，提神醒脑。从神农过去品尝数百种草药的经验来看，它被发现是一种药物。这是关于中国饮茶起源最常见的说法。另一个规则是把它附在声音上，说神农有一个水汪汪、晶莹剔透的胃，从食物在胃和肠中运动的样子就可以看到食物。当他品尝茶的时候，他发现茶在胃里到处流动，搜索了又搜索，清洗了肠胃。因此，神农称这种植物为“茶”，并将其改为“茶”，成为茶的起源。