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茶文化渗透到宋朝每一个角落
饮茶在北宋非常流行,从皇宫和政府宴会到亲友聚会。从各种场合的接待和传递、社交和社交活动到生活的礼仪和习俗,没有一个地方能让茶充满凉风和清香。斗茶和斗茶充满趣味,风格优雅。有茶农和普…
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一盏工夫茶,几世有心人
祁门红茶已经生产了140多年。140年的历史充满了传奇、颠覆和回归的记忆。在这漫长的时间里,祁门红茶的复兴之路和祁宏技艺的传承之路还有很长的路要走。 1。祁门乡“功夫茶”最早没有提…
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金陵茶话——雨花茶的由来和发展
雨花茶是国家地理标志保护产品,是南京的特产。它以隐藏在南京城门外的雨花台命名。1959年春,位于紫金山的中山陵园管理局成功研制出雨花茶。从此,南京茶有了自己独特的品质和内涵。南京的…
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宋茶:宋朝茶风兴盛的时代
这个星球上有一种神奇的植物。它的名字是“茶”。 茶,一种不能治愈饥饿,另一种不能御寒,似乎毫无用处。然而,当你匆忙发怒时,一碗茶就会冲下来,怒气就会消失。当你挠头时,一碗茶冲了下来…
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徽宗《文会图》说宋茶
宋徽宗·赵霁是北宋第八任皇帝(1082-1135)。作为皇帝,他在政治上无能,但作为学者,他的书法和绘画可以载入史册。宋徽宗一生热爱茶,写了著名的《大观茶论》。他还留下了许多与茶有…
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宋代人是怎么斗茶的?
斗茶,即竞争茶的利与弊,又称斗明、明战。斗茶起源于唐代,盛行于宋代。这是在饮茶的基础上发展起来的一种风俗。这是古代富人和游手好闲的人玩的一种优雅的游戏。它有很强的输赢色彩,充满兴趣…
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宋代画家笔下女子为何都是如弱柳扶风?
平静如花在水面上闪耀,行动如弱柳助风。毫无疑问,长期以来,女性优美的姿态给了我们强烈的视觉艺术美。唐玄宗特别青睐杨玉环。尚不清楚它的丰富和魅力是否代表了一个时代的审美趋势。 到了宋…
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千年茶史的精彩传奇——安溪铁观音的成名之路
世界上有成千上万种茶。安溪铁观音为什么脱颖而出,闻名于世?秘诀在于其优秀的品质、悠久的历史和深厚的文化背景。安溪茶最晚起源于晚唐。饮茶和人工种植已有一千多年的历史。 几千年的积累孕…
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中华茶史:铁观音来历
中国茶史:铁观音起源 铁观音铁观音起源于福建省安溪县。根据《清水岩志》,“清澈的水峰,云雾缭绕,僧侣们种植茶叶,充满山岚的空气,沐浴太阳和月亮的精华,获得雾霾,食物可以治愈一切疾病…
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陆羽,中国茶史中的传奇人物
一千多年前,福州金陵的西塔寺。一个深秋的早晨。离古庙不远,在湖边的芦苇丛中,野鹅发出一种响亮而悲伤的声音。显然,一大群鹅的声音惊动了聪明的方丈,方丈早起打扫庭院。原来,一个被遗弃的…