绿茶专题

在中国茶的生产过程中，有一个重要的过程叫做“发酵”。颜色、营养成分和味道都取决于茶叶的发酵程度。只有当茶叶充分发酵时，茶叶的颜色、香气和味道才能完整。发酵程度是我们区分茶树品种的重…

西湖龙井茶色、香、味、形俱佳，轻而远，清而香，是中国十大名茶之一。许多游客来杭州购买一些，然后带回去，或者留着品尝，或者送给亲友。然而，面对市场上品种繁多的龙井茶，许多消费者心中都…

俗话说，“当你喝香茶时，你记不起它的名字。”我国有许多种类的茶。据不完全统计，有500多种。目前，该分类通常基于制造方法并结合质量特征和形状差异。绿茶、红茶、黄茶、红茶、白茶、绿茶…

基本信息 作     者 林治 出 版 社 世界图书出版公司 出版时间2010-5-1 ＩＳＢＮ9787506290517 丛书名: 中国茶话 平装: 188页 语种： 简体中文 …

      夏天喝白茶对身体健康有益     信阳毛尖茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类…

我们知道我国有悠久的茶文化历史。同时，我国许多地方都有茶叶产地，茶叶的品种和工艺也各不相同。下面是我国哪些地区盛产茶叶的介绍。 江北茶区 江北茶区位于长江中下游北岸，包括河南、陕西…

几乎所有喝茶的人都知道高山出产好茶。与平地茶相比，高山茶具有特别高的香气和强烈的口感。 1。为什么高山能产出好茶？自古以来，我国的贡茶、传统名茶和新建名茶大多来自高山。这座山为什么…

“如何鉴别黄山毛峰”如何鉴别黄山毛峰，我们可以从黄山毛峰的味道、外观和等级颜色来鉴别黄山毛峰。以下是如何识别黄山毛峰的细节。 黄山毛峰的线绳又细又平，略带黄绿色，应该是油亮的。尖芽…

碧螺春是市场上的假货。如何识别碧螺春是我们应该知道的知识。以下介绍如何从碧螺春的外观、颜色和内部特征来鉴别碧螺春。 外观特征 细绳纤细、卷曲、螺旋状，全身布满绒毛，颜色为银绿色和翠…

名茶的主要特征及鉴别假茶的方法。 1西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶是平的，嫩的，整齐的条状，宽度均匀，黄绿色，光滑的手，一个芽和一两片叶子。芽比叶长，一般不到3厘米长。芽和叶没…