近年来,抹茶越来越受欢迎,抹茶风味的饮料和小吃也出现在咖啡馆和餐馆。
抹茶和抹茶点心的新鲜颜色让人感觉很好。然而,抹茶给你带来的好处远不止这些。
要了解抹茶对健康的益处,你必须首先知道抹茶是什么。
抹茶由遮阳茶制成的碎茶制成,用茶叶超细粉机研磨的茶叶微粉为抹茶。“抹茶”的制作过程并不简单。首先,有必要在茶叶收获前一个月在茶园增加一个树冠,然后在大约20天内采摘茶叶的嫩芽,通过蒸馏除去茶叶表面的水分,即干燥并研磨茶叶,然后用石磨将茶叶研磨成非常细腻的粉末,最终的绿松石粉末就是抹茶。
研究表明茶多酚能清除体内过量有害自由基,再生体内高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫力、预防癌症和衰老有显著效果。
树荫下的生长环境会在茶叶中留下大量叶绿素,这是对人体非常有用的抗生素。叶绿素有助于控制内部感染和皮肤问题。《美国外科杂志》报道称,坦普尔大学已经尝试用叶绿素治疗1200名患者的各种疾病,取得了良好的效果。
抹茶的饮用方法非常简单。舀适量抹茶粉。您可以添加您选择的饮料(热牛奶、酸奶或热水),并在直接饮用前充分搅拌。
如果你擅长做各种各样的蛋糕和小吃,下次你不妨试着做抹茶,它既健康又美味!
茶奥网精选文章《teapigs抹茶——不只是小清新》文中所述为作者独立观点,不代表茶奥网立场。如若转载请注明出处:https://chaaowang.com/teapigs%e6%8a%b9%e8%8c%b6-%e4%b8%8d%e5%8f%aa%e6%98%af%e5%b0%8f%e6%b8%85%e6%96%b0/