如何鉴别碧螺春

碧螺春是市场上的假货。如何识别碧螺春是我们应该知道的知识。以下介绍如何从碧螺春的外观、颜色和内部特征来鉴别碧螺春。

外观特征

细绳纤细、卷曲、螺旋状，全身布满绒毛，颜色为银绿色和翠绿色，风细，茶芽嫩而完整，无叶柄，无“裤脚”，无黄叶和老片。

产品颜色

碧螺春无色素，色泽柔和明亮。碧螺春有色素，颜色看起来黑、绿、蓝、暗。碧螺春用开水冲泡后，没有色素的颜色看起来柔和明亮，而有色素的颜色看起来又黄又暗，就像老茶的颜色一样。此外，正常的碧螺春茶叶有白色绒毛。如果它是彩色茶叶，它的绒毛也是绿色的。

内在特性

具有特殊的浓郁香味，即花香和水果香。浸泡后，口感清新醇厚，余味香甜浓厚，汤色淡绿整齐，嫩芽初步发育，芽的大叶子小。鉴别真伪时，可以将真品与真品进行比较，任何不具备上述特征的人都可以考虑假冒产品。

专家补充说，如果它是碧螺春色的，它的绒毛大部分是绿色的，这就是被染成绿色的效果。真正的碧螺春应该长满皮肤和白发。

以上是介绍如何根据碧螺春的外观、颜色和内部特征来鉴别碧螺春。我希望大家知道如何鉴别碧螺春是有帮助的。