茶棵树每年需要长出许多新芽和叶子，秋天开白花，冬天开蒴果。茶树每年6月至7月开始发芽，逐渐长成白色花蕾，开花结果。它们每隔一年成熟一次。山茶花大约需要一年半的时间才能发芽，成熟的茶果实才能在茶树上生长，这消耗了大量的营养，而小叶中期茶树和老化的茶园开花更多。茶树的嫩叶、花朵和果实都是茶树的产品。然而，很长一段时间以来，人们只使用茶树的嫩叶来制作干茶，供国内市场和出口贸易使用。茶果是一种副产品，在早期被用来繁殖茶树种子，或提取油等。而对于茶树的花朵
完成机构:贵州省湄潭市Que茶叶研究所564100
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