药王茶是一种高山野生茶,因中国隋唐时期伟大的医药学家、“中华养生鼻祖”——“药王”孙思邈在秦岭太白山潜修期间发现并终生饮用而得名。其源植物学名叫“白毛银露梅”,是一种药食两用植物,野生于太白山海拔3000米左右的的高山草甸区域,聚天地之灵气,是一种阴阳平衡之物。孙思邈称常饮药王茶为“长年饵老之奇法,极长生之术”。
据《秦岭植物志》《太白本草》等文献记载:药王茶“性平味微甘,入心肝脾经。清暑热,益脑清心,健胃,化湿,明目,调经”。现代多用于高血脂,高血压,糖尿病,失眠,心烦及软化血管等,可长期代茶饮。
经现代医学研究,药王茶所含成分非常独特。据中国工程院院士、中国药用植物研究所名誉所长肖培根等学者的综合研究表明:“药王茶的主要成份主要有黄酮类、三萜类、酚酸类、有机酸、氨基酸及丰富的微量元素,对身体多系统疾病有很好的防止作用,能调节亚健康,同时具有良好的抗氧化、延缓衰老的效果,是一种有别于传统茶叶的养生茶。”
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