龙虎斗,中国玉龙雪山深处纳西族古老的茶饮料。在我国,医药和茶有着悠久的治病历史。早在唐朝,就有一句谚语说“药治百病,茶治百病”。寒冷在冬天很常见。自古以来,有数百种治疗感冒的偏方。纳西族的“龙虎斗”不仅是风寒治茶的“良药”,也是一个充满少数民族野性之美的古老茶道。
纳西族生活在云南西北部高原的玉龙雪山和金沙江、澜沧江、雅砻江纵横交错的高山上。纳西族人喜欢喝茶,这是他们热情好客的饮料,也是他们一整天工作后围坐在火炉旁的简单享受。
中国有几千年的茶文化年历史。有些人走在优雅而冷漠的道路上,而另一些人则欣赏精湛的工艺之美。在云南藏族人眼里,茶是血、肉和火的生命。在寒冷多雪的高原和一杯龙虎斗,天地间还有什么可害怕的?
纳西龙虎斗是一种特殊的品茶方式,所以它被称为龙虎斗。喝龙虎斗茶酒时,首先把茶放在一个小陶罐里烘烤。茶变成棕色后,用沸水煮。像煮中药一样,茶煮得很稠。然后将煮好的茶倒入事先装满半杯白酒的小茶杯中。有些人还会加一个辣椒。杯子里会有愉快的声音。之后,家里的年轻女孩端茶来招待客人。
喝龙虎斗茶也是治疗感冒的好方法。感冒后喝酒时,全身会出汗,睡觉后不会晕倒,还会感到精力充沛。居住在偏远山区和森林的云南傈僳族同胞也有这种饮茶方法。
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