茶那么苦，为什么仍然喜欢茶？

几千年来，中国人与茶人并肩生活，分享了无数春天和秋天的茶的苦味。苦茶一直是茶的起源，在古代被称为“苦茶”。这让人们深思，虽然茶是苦的，为什么中国人仍然喜欢茶？

苦味，对身体有益

茶汤的苦味主要是由茶叶中含有的多酚和咖啡因引起的花青素。中医理论认为，痛苦进入心脏，可以泻火、燥湿、清热解毒等。“茶又苦又冷，最能降火。对于那些年轻健康的人来说，心、肺、脾、胃的火是丰富的，所以适合喝茶。”

苦味，满足中国人民的精神需求

苦味是茶和生活的真正味道。对中国人来说，品茶就是品尝生活。茶不仅有世界斑驳的色彩，也有人生的起伏。

茶就像人们自己壮观的生活经历。茶的“绿色”不仅是茶的本色，也是人类生活的本色。茶的“苦味”是生活的真正味道，也是生活的真正味道。这样，茶就有意义了，回味无穷。

茶，只有当你投入沸水中，你才能全身伸展，才能释放你的能量和价值，才能散发出生命中最强烈的香味。

好茶总是苦后甜，苦后苦。生活总是充满欢乐和悲伤。关键是一个接一个地品尝，仔细品尝，不时咀嚼，慢慢感受。有时候最苦的时候是香味来的时候，但最甜的时候是苦味被隐藏的时候.

喝茶，最愉快的事是把苦味浸泡在茶中，你喝的是甜的；

把你的烦恼泡在茶里，你喝的是幸福；

把痛苦浸泡在茶中，你喝的就是幸福.

把生活中所有的痛苦一个接一个地煮开，然后把它们变成一杯杯淡淡的香味。

品尝茶中的苦味和苦变甜的快乐。在苦与甜中咀嚼岁月，在咀嚼的岁月中沉思并体会真理。

事实上，生活并不苦，苦的是我们渴望太多；心不累，累不放太多。

郑板桥曾经邀请“青山坐下”品茶。我想邀请一条大河陪我品茶。茶最喜欢和平。只有当天空安静，大地安静，夜晚安静，心灵安静时，人们才能领略茶的真正味道和意境，实现与自然的“顺畅无声”的交流。

“锅里装满了干果，而杯子里装满了太阳和月亮.”真正的普洱茶品茶来自微苦的茶汤，以达到恢复喉咙甜味的效果，同时启迪苦涩的真理。一泡没有苦味的茶似乎缺少了“老茶手”的某些东西，不可能充满活力和美感。