中国古茶道 华夏茶文明

中国古茶道 华夏茶文明

茶道规则“茶道必须遵循一定的规则。唐朝为了战胜九难,它被制作、制作、制作、烹饪、煮沸和饮用。在宋代,茶是在三点钟和三点钟品尝的。“三点钟”由新鲜的茶、甜美的春天和干净的餐具组成。天气对一个人来说是好的,优雅、浪漫和友善的客人对一个人来说是好的。相反,这是“三不”。明代有十三种礼仪和七种禁忌。“13”是指一件事,两个好客人,三个单独坐着,四首吟诵的诗,五个挥舞的手,六个游荡,七个睡觉,八个睡觉,九个明确的供品,十个精致的家,十一个理解,十二个欣赏,十三页。“七大禁忌”是一个低于法律的禁忌,两个邪恶的禁忌,三个主人和客人之间不押韵的禁忌,四个正式的禁忌,五个混合着肉和菜的禁忌,六个忙碌而多余的禁忌,还有七个在桌子上更有趣的禁忌。

中国茶道有两种特定的形式。

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①煎茶。将茶粉放入锅中,用水煮沸。唐代煎茶是最早的品茶艺术形式。

② Doucha。古代文人分别端茶送水,比较茶面、汤和花,品尝和欣赏茶汤,以此来判断品茶艺术的优劣。斗茶,又称斗茶,盛行于晚唐和宋代。它首先在福建建州地区流行。斗茶是古代品茶艺术的最高表现,最终目的是品茶,特别是吸走茶面上的汤花,最后饮茶者必须品尝到茶汤,使色泽、香气和口感都好,这是斗茶的最后胜利。

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③功夫茶。清代以来在一些地区流行的功夫茶是唐宋以来品茶艺术的韵味。清代,功夫茶流行于福建的亭州、漳州、泉州和广东的潮州。功夫茶注重饮用时间。喝傅聪茶有两种:自炒和自助,特别是为客人服务。

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