茶具的介绍

,古代也称为茶具或茶具。唐代文学家皮日秀《褚家林亭诗》说“萧淑贵用他的影子移动了茶具”。宋朝皇帝赠送“茶具”作为礼物。北宋画家文同写了一首诗“只带茶具赏幽”。元代画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶、茶具、船顶”明朝初年,被称为“吴中四大英雄”的画家许泽义在邀请朋友们晚上喝茶时写道:“茶具仍然在晚上摆着,醒着的时候唱歌的锅不敲。”不难看出,无论是唐宋诗人还是元明画家,他们都经常读这首诗《茶具》。这表明茶具是茶文化不可分割的重要组成部分。

茶具狭义上是指饮茶用具,如杯子、茶壶、碗、杯子、茶碟和茶碟。中国的茶具种类繁多,造型优美,不仅具有实用价值,而且具有很高的艺术价值。因此,它们在国内外都很有名,并受到历代茶爱好者的青睐。

唐白釉煮茶器:茶碾、风炉、茶釜、带托盏唐白釉花口带托盏

茶具的介绍

宋代饮茶以点茶为主,辅以炒茶。华为在点茶的基础上,打茶、分茶、喝茶。灯是宋人对茶碗的称呼。黑釉灯在宋代特别受欢迎,因为宋代人崇尚白汤色。黑釉灯最著名的是福建简瑶制造的兔毛、油滴和鹧鸪图案。简瑶制造的黑釉灯底部刻有“御用”和“金鸡”字样,是宋王室的皇家茶具。“明·散茶·撮泡·瓷器和紫砂”散茶的真正流行可以追溯到明朝洪武二十四年(1391年)。这些散装茶不再需要研磨和饮用,它们的烹饪方法与前几代不同。壶茶或撮茶比前几代简单,恢复了茶叶的自然属性。

上一代流行的茶具如磨、磨、罗、简、汤瓶都被废弃了。宋代提倡的黑釉灯也退出了历史舞台,取而代之的是景德镇白瓷。尤其是永乐年间烧制的白瓷,坯体洁白致密,釉面光滑。它具有“薄如纸,白如玉,白如声,亮如镜”的特点。它有时被称为“白色填料”。用“白釉”烧制的茶杯形状稳定,比例均匀。

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