许多喝茶的人,尤其是那些徘徊在小白和高级饮茶者之间的人,经常知道临沧,但不知道为什么。我们知道冰岛和它以前的主人在临沧,但是我们不知道那里有很多著名的微生产区,或者茶叶的基因库,还有很多来自苍海的遗迹。
今天让我们来看看这片神秘的土地。还有什么我们不知道或似是而非的?
1、临沧到底是一个行政区划,还是一个自定义的普洱茶产区?
临沧,云南省辖下的地级市,因其与澜沧江接壤而得名。它有公元一世纪以来人类生活的痕迹,是世界茶的故乡和世界云南红的故乡。
北回归线横穿临沧。永德雪山、东邦雪山和蒙库雪山构成了这座山的主峰。澜沧江和怒江贯穿全境。临沧是云南的茶叶产地之一,多年来市场上最著名的冰岛和西桂产自临沧。
2、冰岛是座什么岛?
在茶圈里,冰岛是众所周知的。但是如果没有人去过那里,他们会认为那是水中一个非常冷的岛吗?
事实上,冰岛是临沧蒙库镇最北端的寨子,它位于亚玛诺的一半。寨子的房子面朝南,视野开阔,四季春意盎然。全年没有雪或冰。在傣语中,这个地方叫做“汴岛”。现在你进入冰岛的寨子,当地的傣族村民仍然称他们的寨子为“边岛”或“c岛”。
值得注意的是,60年前,人们说冰岛茶指的是冰岛古老村庄的茶。冰岛现在是一个行政村,叫做冰岛村委会。它有五个自然村庄,属于山的东半部和西半部。山的西半部分是:冰岛的老村庄、南部边境和边境。在山的东半部,有:巴维和诺武。
所以现在购买冰岛茶时,一定要弄清楚你是在购买冰岛的老村庄还是冰岛的村委会。
3、昔归到底在哪里?
西桂是位于临沧市临湘区东邦乡东邦行政村的一个村庄,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。西桂茶产于西桂古茶园。
过去的茶园大多分布在半山区,混杂在森林中。这座山因有多种芒果树而被命名为芒果树山(Mount Manglu),又称“芒果树山”。一些茶爱好者评论说冰岛是国王和王后。老喝茶的人喜欢冰岛,它有一种更霸气但优雅的味道,前面有一种饱满而强烈的味道,但大多数人喜欢冰岛,它有点温顺。当然,这只是喝茶者的个人爱好。
4、临沧有一棵茶祖,据说它有3200多岁了,这个树龄是怎么算的?
上图为临沧凤庆县小湾镇锦绣村朱湘庆海拔2245米处生长的“锦绣茶祖”。据说周田字曾经喝过这棵树上的茶。
2003年,古茶树高达10.6米,树冠南北高11.5米,东西高11.3米,基部高5.84米。它的树干直径为1.84米。八个人几乎无法包围它。十米内没有树。
1982年,北京农业展览馆主任王广智先生用同位素方法推断这棵树的年龄超过3200年,广州中山大学植物学博士叶闯新也研究了这棵树,得出了同样的结论。
2004年初,中国农业科学院茶叶研究所的林芝博士和日本的Osamu正弘博士确定这只鸟的年龄在3200到3500岁之间。
2005年,美国茶叶协会会长奥斯汀对其进行了检查,认为锦绣茶祖是世界上发现的最大的古茶树。
就在这位茶树国王的旁边,还有1400多名她的后代。这是迄今为止发现的世界上周长最粗、树龄最老的一棵古茶树。据考证,它是森林中现存最早的茶树,也是人类栽培的最古老的茶树。
5、大雪山上有普洱茶吗?
如果你喝过临沧茶,你一定会听到蒙库大学山、永德大学山和邦东大学山的名字。临沧,一个亚热带季风气候和芒果核桃生产的低纬度高温地区,怎么会有一座大雪山?还有很多。
传统上,生活在低纬度地区的人天生喜欢雪,而且
永德雪山位于永德县。永德雪山的主峰是中国大陆北回归线附近的最高峰。第二次世界大战期间,一架美国飞虎队飞机被日本军队击落,坠毁在永德雪山。船上所有的人都活了下来,但没有人走出这座山。2006年,永德大雪山成为国家级自然保护区。据说真正的永德大雪山茶大多产于保护区和缓冲区。
邦戈洞雪山(又称临沧雪山)位于临湘区,距离临沧市只有19公里。这是最早的自然保护区。邦东人和喝茶者所说的“邦东雪山”实际上就是临沧的雪山。
6、为什么说临沧是世界茶基因库呢?
世上发现了40种茶树,几乎所有的茶树都在中国。云南有33种,占82.5%,新种新变种不断发现,成为世界茶树的重点生长区。
临沧茶叶资源丰富。根据研究部门的调查,全市共有4个茶树品系和8个品种。有许多野生古茶树群落。全市七县一区有丰富的野生茶树群落和栽培的古茶园。临沧蒙库镇被称为普洱茶最重要的物种基因库。诞生于此的蒙谷大叶茶是云南最著名的大叶茶。最具代表性的野生茶树资源是蒙库野生茶树群落和古茶园。千年野生古茶树群落位于大雪山的中上部。
3200年的凤庆香竹青茶树和2500年的双江蒙库茶树都证明了这个地方是世界古茶树的摇篮。永德大雪山自然保护区和唐丽山原始森林中有原始野生古茶树。
澜沧江流域大量古茶树群落的发现和3540万年前思茅景谷县茶树之父木兰的化石,都证实了云南是世界茶树的发源地,改变了茶起源于印度的理论。
7、临沧有哪些著名的微小产区?
冰岛茶山:在明城花引种500多年后,蒙库大叶种在蒙库繁殖,丰青大叶种在顺宁繁殖突变。被誉为“正宗的云南大叶种”。蒙古茶山被冰岛分为东、西两部分。生产的茶有不同的风格。
西桂山:西桂山因土壤、气候、水源等特殊因素,物质丰富。
巴诺茶山:蒙古古茶山被冰岛分为东、西两部分。生产的茶有它自己的特点。巴诺大寨是蒙库东半部山茶花的代表,也是现存古茶树数量最多的寨子。
达薛山:达薛山的野生古茶树群落海拔2200米至2750米。它是否是世界上最大、密度最大的大叶茶树群落还没有最终确定。
了解茶山:了解蒙库茶山西半部,海拔1750米,森林覆盖率高,自然条件独特。据说蒙库大叶种是300多年前从西双版纳传入蒙库的一个变种。
芒飞茶山:永德县是世界上茶树的发源地之一。到目前为止,中国木兰和大面积野生、过渡和栽培的古树茶仍在生长。
8、勐库十八寨究竟在哪里?
临沧最著名的山峰是蒙库柴犬村。街上有句谚语:蒙库柴犬村,好茶来自这个村子。
蒙库镇是双江第二大。邦马山与马鞍山相对,南蒙古河从两座山之间穿过。蒙库人习惯于以南孟河河为界,称孟河河的东侧为东半山,孟河河的西侧为西半山。蒙库镇辖16个行政村。这16个行政村因其在茶叶生产上的不同声誉而被划分为18个名村,也被蒙库茶人俗称为“蒙库柴犬村”。
西部半山区(十个据点):冰岛、巴格、理解、主要锦标赛、工农、邦盖、C山、沪东、大雪山、小家庭锦标赛。
东半山(八个斯托
9、听说徐霞客的足迹曾经踏上过临沧的土地?
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