中国历代贡茶发展史

中国历代贡茶发展史

贡茶是中国茶叶发展史上的一个特殊现象,也是中国封建社会的一个特殊产物。

贡茶给数百万茶农带来了苦难,但客观上促进了中国茶叶生产技术和茶文化的蓬勃发展。“贡茶”的起源与封建制度的建立密切相关。像其他贡品一样,贡茶是封建社会君主有效地方统治的象征,也是封建礼制的需要。

中国历代贡茶发展史

在中国封建社会,贡品主要用于满足君主和上层阶级的物质和文化需求,即所谓的“国家使用”。“贡茶”的出现可以追溯到1000多年前的周武王时期。

武王攻击周和巴蜀,用茶和其他物表示敬意。这种现象具有明显的政治色彩。进贡意味着建立君主和大臣之间的关系。

中国历代贡茶发展史

唐代以前,贡茶逐年增加,但在制度上没有强制性的数量或质量规定。

在初唐,贡茶与当地著名产品同时被收集。

元朝以后,随着皇室对茶叶质量的要求越来越高,一些地方官员极力推荐地方名茶来提拔政府官员,促使贡茶开始显示出其规模、技术和强制性。

中国历代贡茶发展史

宋代贡茶的重心转移到福建,质量和数量都有了较大的进步。贡茶的质量达到了前所未有的水平。贡茶对民间茶的生产和影响也较大。

与唐宋相比,元明清贡茶在数量、质量和贡茶体系上都呈现平淡无奇的趋势,贡茶收藏范围广,新产品多,随机性强。

贡茶的封建礼制性质以及唐宋时期的形态和规模都受到统治者民族、生活习惯甚至茶叶变化的极大影响。

与此同时,贡茶的概念也发生了一些变化。政府对当地征收实物税是一种强烈的本性。它不再仅仅是皇室的特殊物品。

贡茶在中国历史悠久。它直到清朝封建制度结束才死去。

几千年来,贡茶增加了普通人的税收压力,但客观上却促进了茶叶生产和茶文化的发展,这是喜忧参半。

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