茶叶百科

    秋季喝什么茶能养生？推荐这四款花茶 　　秋季什么茶好呢？茶本身就有很好的功效与作用，在秋天这样的季节里，喝些茶是有助养生的！那么到底秋天该喝什么茶好呢？…

      茶叶起源于我国，历史悠久，俗话说：“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶叶早已为我国百姓列入农行，成为日常生活必备的温和良药与健康…

      华茶的对外贸易即所谓“外销茶”，当以公元475年土耳其人经陆路商队至蒙古或华北边境，以物易茶为最早的记载，所以现今只有土耳其的＂CHAI＇…

      茶树生育所需要的主要生态条件是光能、热量、水分和土壤等。《一之源》中所述及的“地”、“野者”和“园者”、“阳崖阴林”和“阴山坡谷”，都是茶…

    种植茶树技术   1,茶子直播      播种前，茶子要进行筛选、水选和催芽。要适时播种，浅播或穴播。茶子从采收…

         茶叶中所含的生物碱，主要有咖啡碱（也叫做茶素）、茶叶碱；可可碱、腺嘌呤等，其中咖啡碱含量较多，其它含量…

    茶单宁（酚类衍生物）     茶叶中酚类衍生物种类很多，统称为单宁。茶叶中单宁的药理效能，对人体的生理具有多方面的益处。首先，茶单宁…

    芳香物质        茶叶中芳香物质可刺激胃粘膜，增加支气管的分泌，可用作祛痰剂。芳香物质是镇静祛痰…

      茶叶中的维生素的种类很多。茶叶中维生素A原（即胡萝卜素），主要是维持上皮组织正常机能状态，防止角化，防止干眼病症，同时，还可增强视网膜的感…

    饮茶虽具有以种防治疾病的效用，但饮茶并不一定能够发挥成分对疾病的防治效果，这有三个原因：   （1）各种茶类因原料品种、制造方法的不同；在制造…