茶叶百科

    随着环境条件的周期性变化，茶树每年都有一个年发育周期，进行萌芽发枝、开花结实等生命活动，这又称为茶树的年变化。 1地下部分与地上部分的活动  …

    依制造发酵程度分类 在科学上分类，即按制造的发酵程度以分别之，约可分为三种：全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶。   声明：本平台文章版权，图片版权…

    依制造萎凋程度分类   茶按发酵与否分类，就科学观点来讲，并不很正确，如乌龙、包种、春茶等茶，在制造过程中并未经过正式发酵过程，而名曰半发酵茶…

      中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品…

    安吉白片 产于浙江省安吉县，外形自然稍弯，色泽翠绿，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，叶底成朵，嫩绿明亮。 安吉白茶与安吉白片的区别在于两者所用鲜叶的茶树品种…

查看图集     护肾要多摄入水分，喝茶可以减少肾结石的发生，相信很多茶友都有所耳闻，但是错误的喝茶方式不但不能护肾，反而伤肾。   1 过量喝茶 茶…

查看图集     有机绿茶 产于浙江省武义地区，属于大宗量绿茶。外形弯曲紧细，色泽深绿，汤色黄绿明亮，香气高爽，滋味浓厚纯正，叶底青绿柔软。   声明…

    有机翠尖绿茶   产于浙江省武义地区，为高档细嫩有机绿茶，外形呈单芽状，色泽翠绿油润，汤色黄绿明亮，香气浓郁高长，滋味醇厚甘爽，回味甘，叶底柔…

    秋季润燥止咳就喝这些茶   　　白居易的《两碗茶》 　　食罢一觉睡，起来两碗茶； 　　举头看日影，已复西南斜； 　　乐人惜日促，忧人厌年赊； …

        有机食品、绿色食品与无公害食品三者之间属于一种“金字塔”式的等级关系。其中有机茶是塔尖，根据国际有机农业运动联合会…