桑叶茶的6大功效

桑叶在古代被称为“仙草”，含有丰富的黄酮化合物、优质蛋白质、糖类、有机酸、生物碱、维生素、氨基酸、锌、钙、磷、锰、铁等微量元素。是国家卫生部认可的“药食同源”植物。被国际食品卫生组织列为“21世纪人类10保健大食品之一”，成为人类新的绿色食品来源。现代药理研究表明，桑叶具有降血糖、降血脂、降血压、抑制动脉硬化、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、美容、祛斑、清火、明目等功效。

桑叶的降血糖作用通过两种方式实现。

首先，桑叶生物碱DNJ抑制二糖分解酶的活性，从而抑制小肠对二糖的吸收，降低餐后血糖峰值；其次，桑叶生物碱fagomine和桑叶多糖促进细胞分泌胰岛素，胰岛素可以促进细胞利用糖、肝糖原合成和改善糖代谢，最终达到降血糖的效果。

高脂血症患者的血液粘度高，毛细血管的流动特别受阻。

毛细血管只有我们头发的1/100厚，所以很容易堵塞。心肌梗塞和脑出血都是毛细血管阻塞的结果。桑叶含有类黄酮，能增强毛细血管，降低血液粘度。桑叶可以抑制肠道对胆固醇的吸收，减少胆固醇在血管内壁的沉积。因此，在减肥和改善高脂血症的同时，具有抑制脂质氧化和动脉硬化、预防心肌梗塞和脑出血的作用。

抗菌、抗氧化、抗衰老

体外试验表明，新鲜桑叶对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性球菌、白喉杆菌和炭疽杆菌有很强的抑制作用。桑叶中的植物防御素具有抗菌作用。

桑叶含有蜕皮激素、小扁豆酮、芦丁、桑椹甙等多种氨基酸、维生素、绦酸、叶酸、富马酸、外消旋肌酸、植物雌激素等人体所需物质，具有抗应激、抗衰老、增强身体耐力、调节肾上腺素功能等作用。桑叶排出细胞内沉积的多余水分，具有止汗和改善水肿的作用，能全面调节人体各种功能器官，具有稳定自主神经系统的功能，对老年更年期综合征湿热出汗有很好的疗效。它能缓解老年人更年期的情绪和气质。人参是一种热补品，而桑叶是一种澄清补品，适合所有年龄段使用，适合所有季节。

桑叶是一种天然美容护肤品，质量好，价格低。

对脸上的粉刺、褐斑和妊娠斑特别有效。专家认为，服用桑叶对皮肤上的褐斑有很好的效果，这可能与改善身体的分泌功能和清热解毒的功效有关。桑叶能抑制肠道中有害细菌的繁殖和过氧化物的存活，调节肠道，清肠排毒。药理研究表明，桑叶富含黄酮、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素和人体必需的多种微量元素，对改善和调节皮肤组织代谢，特别是抑制色素沉着的发生和发展具有积极作用。

桑叶茶可以减肥，这与桑叶的“消肿”和“活血”功能有关。

桑叶茶可以消肿，因为桑叶有益于水。与利尿不同，利尿不仅能促进排尿，还能排出细胞中积累的多余水分。所以桑叶茶可以改善所谓的水肿现象。

通便消肿

糖在桑叶的作用下被输送到大肠而不被小肠吸收，由肠道菌群产生，产生二氧化碳、氢气、丁酸、丙酸、乙酸、乳酸等有机酸。这使肠道内外的环境呈酸性，抑制有害细菌的繁殖，达到