西湖龙井茶选购注意那些方法

 

西湖龙井茶选购方法

 

一：通过摸

 

 可以通过摸来判断茶叶的干燥程度，因为干燥度不高的茶叶不仅味道不好，而且还不好储存。具体的方法就是随便拿一片茶叶，用手捻，若成粉状而干燥度高，若为小碎粒，则为不高。

 

二：通过看

 

看茶叶是最直观选购茶叶的方法，可以看茶叶的外形、均匀度、色泽度等方面来辨别是否是质量上等的西湖龙井。

 

三：通过闻

 

通过闻可以有效辨别出茶叶是否带有烟味、酸味、馊味等各种不良的气味。

 

四：通过尝

 

一般选购现场都可以进行品尝，尝的时候先闻一下香气再看一下汤色，最后看茶汤里的茶叶呈什么状态，这个过程会是选购西湖龙井最重要的环节。

 

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