白茶冲泡需要注意的事项

 

白茶冲泡

备具：白茶比较适宜用白瓷、紫砂质地的盖碗或壶冲泡。不仅有利于其汤色的欣赏，还有利于茶香的保留，防止过快散失。

 

盖碗和壶较封闭，保温性好，易于冲泡出 白茶独特的色、香、味。

投茶量：一般大小的杯具大约放5g左右茶叶。（投茶量也可根据个人口味调整）

用水：90℃的纯净水。

冲泡过程：投茶——注水——洗茶——温杯——注水

 

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