波士顿大学的一项研究发现,如果心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张可以从6%增加到10%,尽管这不能与正常血管刺激后血管舒张增加13%相比,这对心脏病患者来说是足够好的消息。
这项研究的带头人维塔博士说,虽然红茶的治疗效果不能使患者的血液循环恢复正常,但它大大改善了畅通的血管。
他说红茶相当于降胆固醇药物、运动和维生素C,主要是因为红茶中含有的类黄酮是抗氧化剂,可以减少低密度脂肪蛋白质,也称为“坏胆固醇”。类黄酮包括植物成分,如绿茶。
Vita说:因为类黄酮的寿命很短,为了达到降低胆固醇的好处,我们必须不断吸收含有这种成分的食物。
他的研究小组的报告发表在7月10日的《美国心脏协会杂志》和《循环》特刊上。
哈佛医学院讲师约瑟夫认为这项研究非常有趣,但当它被使用时,它是“预防”吗?是否是“治疗”需要进一步确认。
Vita研究了50名患有心脏病的人,包括男性和女性,平均年龄为55岁。他们都因为血管堵塞而用刀,或者心脏血管堵塞超过70%。研究期间,他们正在服药,情况稳定。
研究人员要求其中一半人(25人)连续四周每天喝四杯红茶,每杯8盎司,而另一半人喝同样量的白开水。四周后,两组将进行交流,这样八周后,50人可以接受喝茶和喝水效果的测试。
短期和长期试验表明,喝茶后,血管松弛度约为10%。喝茶后,这种效果仍然通过喝水来维持。
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