不是所有的茶都可以一见钟情

“对我丈夫来说，那是一见钟情，所以我在心里感觉到了。”这是我能找到的关于“一见钟情”的最早来源，来自莫青浪子《西湖佳话》。显然，这是对爱情的描述，但有时喝茶也像坠入爱河，一见钟情，一见钟情；开始时有混乱，结束时有遗弃，有一个好的开始和一个好的结局。许多泡茶者渴望喝茶的人了解自己。茶是其中的媒介。茶有自己的语言。一些茶告诉温柔，一些茶告诉山野，一些茶可以让你坐下，一些茶让你想离开。人与人之间的会面不一样吗？

从干茶到茶汤，我们通过视觉、嗅觉和味觉与一杯茶一起完成了旅程。有些茶停留在口中，有些茶停留在胃中，有些茶直接进入心脏，这取决于茶和喝茶者之间的交流深度。能否实现深入沟通，需要双方共同努力。从外表上看，茶叶的嫩芽、白发和整齐的外形更容易让人一见钟情。但是，如果在与普洱茶“通信”时使用绿茶标准，结果往往与预期相反。用现在流行的语言，绿茶和普洱茶应该是小鲜肉和叔叔的区别。我们怎么能用判断小鲜肉的标准来攻击叔叔呢？

我绕了一大圈，其实我想说我最近遇到了一杯茶。我第一次喝这种茶的时候，是在清冲君的地方，听到了介绍。这不是一个著名的山村。从外表看，仍然有许多浓密的老叶子和茶梗。有人笑着说，这种茶还值得喝吗？青虫王不解释，只是给大家泡茶。一见钟情后，故事发生了变化。泡茶的香味，茶汤的温暖味道，以及最终涌上心头的那种宽广的感觉，都是轻松和放松的。自始至终，这款茶的表现非常流畅，有一种流过沧桑的感觉，低调、简单、低调。

每个人都很惊讶一种外观不佳的新茶能给你如此宽广和温暖的感觉。当场，许多人问青春军是谁泡茶的。他笑着说这是一位专家做的。年7月、8月和9月，这种泡茶似乎已经成为清冲君到处泡茶的一个保留项目。只要有清冲君，似乎到处都有茶的影子。当然，这种茶从未让每个人失望。

十月份的时候，我在“谷浦协会”的开幕式上收到了一块400克生茶蛋糕，叫做“万能”蛋糕。乍一看，我觉得自己外表豪放，工艺简单，没有更多的期待，无法一见钟情。汤一开，我就惊讶地发现温热的茶汤里仍有似曾相识的感觉。后来，当我问及此事时，我从没想到这个普世蛋糕是用我几个月前在清冲君喝过的材料压制而成的。

许多人见过这种茶，也经历过“切！”“哇！”这个过程从“切，这是什么茶？”抿一口，它就变成了“哇，太棒了！”电子商务朋友甲一脸鄙夷地接受了这片茶，拿出他收集的黄色药片来抵消它。他想把这块茶包起来，让它泡三次才明白。他直接让泡茶的小女孩倒出她做的黄色药片，所以没有必要催他们。这两种茶根本不是同一等级的。

朋友b，一个北方女孩，也喜欢喝茶。她平时喜欢喝名山名茶。当她收到这种茶时，她想知道:这种茶味道好吗？喝完之后，她立即问道:我在哪里可以买到这种茶？这样的描述似乎有销售的嫌疑，但我只是想表达有许多种我一见钟情的遭遇。只有一些相遇会变得健忘，而另一些会成为同伴。

从偏见到迷恋，再到好奇，我一直在问为什么清冲君的茶有一张老黄的脸，汤还是那么干净细腻。你能告诉我一些制作它的秘密吗？“这个茶园的生态很好，有些人以前也这样做过，但没有人表现出这样的表现。至于生产技术，我一直在猜测，还没有搞清楚。”绿虫王回答道。

我

“秘密就在这种茶的名字后面。万能，是想让普通人能喝酒，在这种情况下我当然不能用那些名山古木昂贵的原料来做；其次，普通人的口粮，健康第一，在制作过程中应该是干净的，茶必须是养生。从表面上看，这实际上需要认真努力。”黄小原慢慢地说，然后他笑着说，快喝茶，可惜杯子里的好茶是凉的。我知道再问一次技术之谜肯定是徒劳的。与其好奇，我想喝更多好茶。

在哲学中，普遍价值被认为是所有价值的基础，是所有人都应该认同的思想的集合。泡茶和喝茶的普遍价值是什么？在我看来，茶中的“普遍”就是“普遍”。它应该是真实、健康和合理的，也是一种不贵的护理。