紫砂壶“吐黑”的原因及去黑方法

紫砂茶壶浸泡一段时间,它们的身体部分或全部加深,这就是我们通常所说的“吐黑”。“吐黑”有时相对均匀,分布在紫砂茶壶的整个表面,有时呈带状分布,有时集中在紫砂茶壶的局部区域(茶壶盖的盖边和底边是常见的地方)。

紫砂壶“吐黑”的原因及去黑方法

紫色陶罐“吐黑”通常有两个原因。第一种情况是由于紫砂茶壶生坯烧结温度不足(火不足),粘土材料收缩不完全到位,茶壶生坯气孔密度太松太大,导致叶绿素汁液中的铁离子进入气孔,形成不同于生坯的色调值。

不同的粘土材料和不同的工艺对烧制温度有不同的要求。有时因为烧制温度不够或烧制时间稍短,粘土的收缩不完全到位。紫色陶罐有明显的局部“吐黑”,所以壶身的“吐黑”会稍微明显一些。

只能说明烧制过程中温度控制或时间控制可能存在缺陷,这与工匠自身的制罐能力无关。

宜兴目前的紫色陶罐烧制窑是私人经营的。在正常情况下,工匠只能为自己的锅要求烧制温度和时间,但不能控制烧制过程。此外,一点点温度不能从成品本身中分离出来。

因此,即使是工匠大师也不能保证他的锅不会遭受当地的“黑暗”。只能说烧师傅的时候窑可能会更细心。

在第二种情况下,对紫砂茶壶略知一二的朋友都知道紫砂茶壶被称为“泡茶神器”的原因是独特的双孔隙结构使得紫砂茶壶在高温烧制后具有良好的透气性和隔热性。所谓的“黑色”实际上是茶叶年的茶垢和铁离子。在紫砂茶壶的使用过程中,茶渍会残留在紫砂茶壶表面肉眼看不见的毛孔中,茶叶中的铁离子很容易从这些毛孔中沉淀出来。随着时间的推移,“吐黑”也形成了。

所以理论上,只要是紫砂茶壶,它就会“吐黑”。任何种类的粘土材料如果长时间使用都会在一定条件下呕吐出黑色。除非粘土材料本身不是紫砂茶壶,泡茶的时间越长,茶壶体的颜色就会变得越暗。正因为茶壶本身颜色深浅不同,茶壶的不同部位“吐黑”,不同的茶叶和不同的提茶经验,所以“吐黑”的程度有所不同。有些肉眼看不见,而另一些则更明显。

如果水壶的颜色变得均匀,这应该是一个很好的变化。当然,“吐黑”的均匀性也与用户的锅保持习惯密切相关。建议在盆栽过程中,茶汁应均匀涂抹。每次使用后,茶汁应该清洗并用软布轻轻擦拭,这样会逐渐显示光泽。有些人不喜欢紫色陶罐的某些部分“变黑”的效果,并觉得这对他们的外表有害。但另一方面,“吐黑”从一个侧面证明了你正在使用一个真正的紫色粘土茶壶。

紫砂壶“吐黑”的原因及去黑方法

关于吐黑的误区:

吐黑对你的身体有害吗:

“吐黑”是否说明紫砂壶是假的:

铁观音

如果任何种类的粘土被长时间使用,它会在某些条件下呕吐出黑色。除非粘土本身不是紫砂,紫砂茶壶用来泡茶的时间越长,茶壶体的颜色就会变得越深。粘土(如紫色粘土)越深,水壶本身的颜色就越暗,“吐黑”就不容易看到。由浅色泥浆(如分段泥浆)制成的罐子会有相对明显的“吐黑”效果。此外,与其他泥浆材料相比,分段泥浆需要在高温下烧制。因此,现象

黑茶

紫砂茶壶的黑色是由于渗入紫砂的孔隙。一般清洁是无法消除的。如果必须消除,只有回到炉中再次燃烧才能消除“黑度”,因为在高温下,茶垢、铁离子等有机物会被烧掉,紫砂茶壶会恢复到原来的样子。

但是请注意:首先,确保水壶在回到烤箱之前已经完全干燥,即使是这样,也有爆裂的危险。二是返炉存在风险,返炉燃烧损失率约为5%-10%。但是在再次泡茶后,它仍然会吐黑。

茶奥网精选文章《紫砂壶“吐黑”的原因及去黑方法》文中所述为作者独立观点,不代表茶奥网立场。如若转载请注明出处:https://chaaowang.com/22275.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
主编的头像主编管理团队
上一篇 2020年7月22日 下午3:45
下一篇 2020年7月22日 下午4:43

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
文章投稿
分享本页
返回顶部