下关沱茶·瑞丰号新品《千禧龙印》引领普洱茶新口感,新风尚

11月22日,下关拓瑞丰2019大片新产品《千禧龙印》在广交会威斯汀酒店举行发布会和品尝会。

下关沱茶·瑞丰号新品《千禧龙印》引领普洱茶新口感,新风尚

广东茶文化推广协会会长蔡金华、广东茶叶流通协会会长李永刚、广州茶文化推广协会会长黄波、广州荔湾区南茶室会长陈兴天、广东茶文化推广协会秘书长张紫阳、下关沱茶集团营销总监李小波,以及茶业专家和各界嘉宾、媒体记者出席了会议。

下关沱茶·瑞丰号新品《千禧龙印》引领普洱茶新口感,新风尚

遵循古老的法定制茶技术,创造一种传世经典风格

此次发布的畅销新产品千喜龙饮由下关沱茶和瑞丰浩两个100年普洱茶品牌组成。它由优质绿茶毛制成,存放在云南自然干货仓库20年,采用下关百年紧实茶加工工艺精制而成。它还实现了瑞风号“传古载新,弘扬优良道德”的泡茶原则。

老茶和新榨茶饼适度紧密,保持老茶和花青之间细微的间隙,容易撬开,更有利于茶的后发酵。通过时间的隧道,凝结时间的版画,茶中的物质相互交融,活动发光,口感醇厚,口感和谐。经过不断的储存和转化,汤的颜色更彻底,味道更丰富,押韵更长更有活力。经过多年沉淀和磨砺,遵循古老的合法茶艺,创造出经典的传承风格!

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老茶干库是打造高品质中老年茶消费品的基础。

在多年对普洱茶文化的研究中,瑞丰集团的负责人连俊强对“老茶干仓”的概念有自己一套专属的秘密。经过反复试验和实践,优质中老年茶已制成消费品,并直接推向流通市场,兼具产品和储存的特点。据他介绍,干仓之所以被用来分散中老年茶叶,是因为旧茶叶的新压力:

首先,原料已经严格储存了很长时间,更好的改造已经完成。味道很和谐,汤很滑,喉咙感觉很舒服,当时味道很好。

第二,严格储存的散装茶本身有足够的空间转化和微生物群。经过20多年的转型,内在品质将会更加均匀地变化,口感和饮用体验将会层层丰富。传统的一次性高压灭菌工艺使茶叶品质较少受到外界因素的影响,从而保持了茶叶的自然发酵性能。

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《普洱中期茶价值趋势》沙龙

在千禧龙印刷新产品大会上举办了主题为《普洱中期茶价值趋势》的中期茶会。沙龙的特邀嘉宾黄波、连俊强、李小波、郭吴雄和赵玉光畅所欲言。沙龙的内容丰富多彩。从中期普洱茶的定位和价值,对中期茶的原料、工艺和储存的科学分析,到中期茶在当前市场的销售、饮用、收藏和价值趋势,客人都有着特别有价值的份额。一位茶友告诉记者,他收获了很多,普洱茶的概念,尤其是中茶,变得更加清晰。普洱茶最终会回到饮用的基本价值,但正是因为这个原因,我们的茶友仍然需要收集茶,因为他们需要消费它,他们也需要收集它。

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让茶品回归最基本的饮用属性

广州茶文化推广协会主席黄波告诉记者,随着茶文化越来越普及到公众,我们更关心的是如何实现茶文化服务于公众生活的基本功能,以文化为灵魂,以创意为核心,以生活为基础,让茶品回归最基本的饮用属性。在这个层面上,下关和瑞丰联手推出了千年龙印,这无疑开拓了新的研发方向和消费方向。它为普洱茶创造了新的口味体系和新的品质基准。它背后的工业价值更值得期待。

记者在现场了解到,多年来,瑞丰一直致力于研究老干茶仓库的储存技术,这在普洱茶储存领域是独一无二的,也是很好的体现

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