谷雨：全民饮茶日 喝茶正当时

“清明节破雪，谷雨破霜”

谷雨是春天最后一个节气。

没有风フウカ没有雨阳光明媚,

翠竹亭好节柯

最爱的晚凉好客

一壶新茶泡松萝

几棵新萧也朱晓

几座皲裂的轻山

只是清明节和谷雨

一杯茶坐在“七言诗”里谷雨下得越来越多，天气越来越暖和。在南部地区，刘徐飞瀑布，杜鹃在夜间啼叫，牡丹雄蕊开花，樱桃成熟，这也表明是晚春。

谷雨的起源

至于谷雨节的起源，根据《淮南子》的记载，仓颉的写作是一件大事。黄帝在春末夏初发布圣旨，宣布仓颉的成功写作，并号召世界各地臣民加入习之。这一天，一场不寻常的雨落下了无数的谷米。后人将这一天命名为谷物雨，这是24个节气之一。

天气特征

谷物雨天气的主要特征是降雨量增加和空气湿度高。在粮食雨季，江南地区首先播种幼苗，种植新作物。此时雨量充沛，这对水稻种植和玉米棉花幼苗生长非常有利。因此，有句谚语说:“棉花早在谷雨之前就种好了”。“节气”是谷物雨节气后的养生

年，由于雨水和空气湿度的增加，神经痛往往是发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时，随着天气转暖，人们的户外活动增加，北方地区的桃花和杏花开放，杨柳柳絮满天飞。体质过敏的朋友应注意预防花粉症、过敏性鼻炎和过敏性哮喘。

饮食中应适当补充，不要过多，应注意减少高蛋白、高热量食物的摄入。谷雨前后，适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物，如小麦胚芽粉、荞麦粉、莜麦粉、小米、大麦、大豆、黑芝麻、瘦肉贝类、虾、蟹、鱼、海带等。

谷雨茶

谷雨茶，又称于谦茶，是在谷雨季节采集的春茶，又称春儿茶。谷雨是采茶泡茶的好时机。春天气温适中，雨量充沛，加上茶树半年的休养生息，使豆芽饱满芬芳，与清明茶一起成为一年中最好的茶。一般来说，雨前茶的价格更经济实惠。这水形状很好，味道和钱明茶一样好。大多数喝茶的人通常更喜欢谷雨茶。

全国饮茶日

2005年春天发起了“全国饮茶日”倡议。中国茶叶学会和其他相关部门建议将每年农历的“谷雨”视为“全民饮茶日”。通过“全民饮茶日”，将会影响和鼓励更多的年轻人热爱喝茶，倡导“为国泡茶”，提倡科学饮茶。

谷雨又来了一年，谷雨既有悲伤又有对春天的憧憬。谷雨孕育了古柏和梦想。在这个地球上的四月，品尝一壶浸泡在谷雨里的新鲜茶，播下一个五彩缤纷的梦的种子。

即使时光流逝，我仍会对得起这杯春天的清香。

全国饮茶日，饮茶是在那个时候！