越来越多的无锡人加入了茶饮酒行列。图为3月27日,茶艺名教师举行茶道。
中国新闻网南京3月27日电(记者孙权)——互联网时代使得买卖双方的信息更加对称,但人们在面对大量商品时往往会遇到“选择困难”,茶业就是代表之一。记者27日了解到,从今年起,无锡的一名茶商开始为茶业搭建一个公共流通平台,收集其中的绝大多数茶叶种,并披露不同茶叶的口味、质量和价格,为茶业的可持续发展创造有利环境,突破茶叶“难选”的瓶颈。
无锡是一个茶叶生产大城市,拥有8万亩当地茶园。太湖竹、洋县雪、无锡丝状茶等地方茶都是名优产品。此外,无锡人均茶叶消费量也位居全国前列,越来越多的无锡人加入了喝茶的行列。
“现在如果你在淘宝上随便丢了一片‘茶叶’,将会出现10,000个结果。它的介绍非常详细,看起来很有说服力。然后当你买下它时,你可能会发现很难做出选择,心里想:这种茶叶的质量真的很好吗?如果它不像它说的那么好,买下来给别人会不会很尴尬?”无锡三友茶业“负责人”吴顺龙告诉记者,这是信息爆炸时代对茶业的影响之一。
信息爆炸、艰难的选择、混乱的销售以及各种因素使得当前的茶产业看起来非常混乱。对于从事茶业20多年、热爱茶的吴顺龙来说,这是一种折磨。因此,他决定建立一个在线公共流通平台,使整个茶业正常运行,可持续发展。
谈到茶产业正在搭建的公共流通平台,吴顺龙说:信誉就是活力。
根据吴顺龙的假设,在吴顺龙搭建的平台上,每个在平台上落户的茶商和茶厂都会进行严格的检查,不符合市场的茶叶永远不会放入流通平台。“在整个茶业缺乏完整管理机制的情况下,我们将通过舆论监督和客户体验建立公众信任,并通过企业经营获得市场认可。”吴顺龙表示,该平台将覆盖绝大多数茶叶品种,包括绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、茶文化等六大类。龙井、太湖翠竹、洋县雪雅等名茶和特色茶也将保持不变,但品级将降至三到四级。除了名茶和特殊品质茶,茶则将被分为三四类,这将确保价格范围和口味的公开性和透明度,从而使公众的选择不再困难。
记者了解到,这不是吴顺龙第一次尝试通过为茶业建立公共流通平台来“吃螃蟹”。早在2009年,在相关政府部门和相关协会的支持下,吴顺龙率先在无锡建立了“三友新茶直销网”,为茶农和消费者提供网上服务。然而,尽管当时有100多名茶农在“三友新卡直销在线”网络上注册,但由于各种因素,访问最终“顺利结束”。
当茶客来到这里,他们可以欣赏风景,品尝名茶,了解茶文化。“无锡有8万亩茶园,但没有一个地方像杭州的‘梅家坞’。这对无锡的茶业来说是一个遗憾。”吴顺龙说道。
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